Význam jednotlivých skupin skladištních členovců jako producentů alergenů do uskladněného obilí v České republice

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027006%3A_____%2F04%3A1567" target="_blank" >RIV/00027006:_____/04:1567 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Význam jednotlivých skupin skladištních členovců jako producentů alergenů do uskladněného obilí v České republice

Popis výsledku v původním jazyce

Přestože bylo prokázáno. že skladištní členovci (tj. roztoči a hmyz) mohou vyvolávat u člověka závažné alergické reakce, chybí základní informace o současném rozsahu zamoření zemědělských potravinářských komodit v ČR. Proto bylo cílem této studie vyhodnotit aktuální výskyt (tj. druhové složení, častost /=frekvenci/ výskytu a populační výši/=abundanci/) potenciálně alergenních členovců ve skladovaném potravinářském obilí. Tyto informace mají sloužit pro hodnocení a predikci rizik zamoření cereálních potravin a vzdušného prostředí sil a skladů alergeny členovců v ČR. Bylo odebráno a analyzováno 379 vzorků z uskladněného obilí ( 1 vzorek = 1 kg) ze sil a podlahových skladů z celého území ČR. Ve studovaném materiálu bylo zjištěno cca 130 000 jedinců skladištních škůdců v 56 druzích. Byly zjištěny statisticky významné rozdíly v abundanci a frekvenci různých skupin skladištních členovců. Roztoči infestovali 64% vzorků, zatímco pisivky 19% a brouci 30 %. Roztoči jsou nejvíce abundantní skupin

Název v anglickém jazyce

Current importace of Variuj Groups of Arthropods as Sources of Allergens in Stored braun in Czech Republic

Popis výsledku anglicky

Ther is well documented that storage pest arthropods (mites and insects) cause an important allergy Troubeles in human population. In spite of this fact, we have a little information on the extent of infestation of food braun stored in the Czech Republic(CZ). The aim of this study is to evaluate the actual occurrence of stored product pests in stored grain. The species composition, frequencz (occurrence in the cores of stored grain) and pests´ abundance (population density) are evaluated and compared.These data would help to predict the risk of storage pests contamination of food and grain stores by allergens in CZ. Three hundred seventy nine symplex of stored grain (weight of sample ? 1 kg) were collected in silos and storey brice (flat) stores in CZ. Fifty-six pests species in about 13000 individuals were sampled. Their abundance and frequency were evaluated. The mites infested 64% of symplex were, while only 19 and 30% by psocids and Beatles. 22% of grain contained more then 100 m

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GF - Choroby, škůdci, plevely a ochrana rostlin

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2004

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Alergie

ISSN

1212-3536

e-ISSN

—

Svazek periodika

—

Číslo periodika v rámci svazku

4

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

7

Strana od-do

4

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—