Možnosti snížení vstupu rizikových prvků z agroekosystémů do potravního řetězce

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027006%3A_____%2F16%3A00004226" target="_blank" >RIV/00027006:_____/16:00004226 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="https://www.vurv.cz/sites/File/Publications/ISBN%20978-80-7427-235-6%20Metodika_NAZV_QJ1210211_s_obalkou.pdf" target="_blank" >https://www.vurv.cz/sites/File/Publications/ISBN%20978-80-7427-235-6%20Metodika_NAZV_QJ1210211_s_obalkou.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Možnosti snížení vstupu rizikových prvků z agroekosystémů do potravního řetězce

Popis výsledku v původním jazyce

Předložená metodika podává základní informace o rizikových prvcích a jejich chování a mobilitě v agroekosystémech (půda, statková, minerální a organická hnojiva aplikovaná na zemědělské pozemky, dále v zrnu a slámě obilovin). Metodika charakterizuje způsoby vstupu rizikových prvků do potravního řetězce a faktory ovlivňující mobilitu rizikových prvků v půdě. Metodika navrhuje optimální pěstební technologii pro pěstování vybraných obilovin (pšenice, ječmen). Informace a data prezentované v metodice vycházejí z rozborů půd a rostlinných materiálů (zrno, sláma) získaných v dlouhodobých pokusech VÚRV, v.v.i. při rozdílných půdně-klimatických podmínkách a dále ze spolupráce se zemědělskými podniky ve východočeském regionu a dalších lokalitách v rámci celé České republiky. Uplatnění metodiky bude u subjektů hospodařících na orné půdě v konvenčním i ekologickém zemědělství, ve službách a v obchodní sféře pro zemědělství, v akreditovaných laboratořích, u zemědělských poradců i v poradenském systému MZe ČR apod. Předložené poznatky rovněž využijí pracovníci státní správy, studenti a pedagogové středních i vysokých škol, aj.

Název v anglickém jazyce

Possibilities of reducing inputs risk elements from the agro-ecosystems to the food chain

Popis výsledku anglicky

Presented methodology provides the basic information about risk elements, their behavior in agro-ecosystems (soil, grain and straw of cereals, manures, mineral and organic fertilizers applied on agricultural lands). The methodology describes the ways how risk elements enter food chains and also important factors affecting the mobility of risk elements in the soils. The methodology also suggests optimal cultivation technology for the cultivation of selected cereals (wheat and barley). Presented information and results used in this methodology are based on soil and plant matter analysis (cereal’s straw and grain) acquired from the long-term experiments of the Crop Research Institute, running under different soil-climate conditions, and on the base of other experiments, running under cooperation with farmers from the East Bohemia regions and from other localities of the Czech Republic. The methodology will be applied and used by organic and conventional farmers, in the agriculture service and business, in the accredited labs, by agriculture advisors and finally by advisor system of the Ministry of Agriculture of the Czech Republic. Presented information can also use governments and council employment, college and university students and lectors.

Druh

N_metC - Metodiky certifikované oprávněným orgánem

CEP obor

—

OECD FORD obor

40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)

Projekt

<a href="/cs/project/QJ1210211" target="_blank" >QJ1210211: Využití dlouhodobých polních pokusů s hnojením pro stanovení vstupu rizikových kovů z agroekosystémů do potravního řetězce.</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2016

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Interní identifikační kód produktu

ISBN 978-80-7427-235-6

Číslo předpisu

2806/2017-MZE-17221

Technické parametry

Osvědčení o uznání uplatněné certifikované metodiky pod č.j. 2806/2017-MZE-17221 vydalo Ministerstvo zemědělství ČR dne xxxx

Ekonomické parametry

Z odborného hlediska metodika v podstatě řeší minimalizaci vstupu rizikových prvků do půdy a následně do produktů sklízených za účelem výroby potravin nebo krmiv, a to z aplikovaných hnojiv nebo jiných látek obsahujících živiny, využitelných ve výživě rostlin. V zemědělské výrobě mohou vznikat náklady související s vápněním kyselých půd, nebo s udržováním optimálního stavu půdní organické hmoty, prostřednictvím čehož lze regulovat mobilitu rizikových prvků v půdě. Tyto agrotechnické operace jsou součástí správné zemědělské praxe a také požadavků týkajících se péče o zemědělskou půdu. Nezanedbatelnou součástí regulace vstupu rizikových prvků do potravního řetězce je výběr vhodných plodin (s ohledem na sklízený produkt). Obzvláště rizikovou skupinou plodin jsou brambory a většina dalších druhů zeleniny. Všechna agrotechnická a pěstitelská opatření jsou preventivním příspěvkem ve vztahu k zlepšování zdravotního stavu populace. Z toho důvodu je přímý benefit této předkládané metodiky těžko odhadnutelný.

Označení certifikačního orgánu

Ministerstvo zemědělství ČR

Datum certifikace

—

Způsoby využití výsledku

C - Výsledek je využíván bez omezení okruhu uživatelů