Pěstování a využití čiroku v Severní Americe

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027006%3A_____%2F18%3A00004614" target="_blank" >RIV/00027006:_____/18:00004614 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Pěstování a využití čiroku v Severní Americe

Popis výsledku v původním jazyce

Článek se zabývá problematikou pěstování a využití čiroku v USA, konkrétně ve státě Arkansas. Stručně je zmíněna historie pěstování čiroku včetně změn jeho využití a potenciálu do budoucna, hlavně v souvislosti s bezlepkovou stravou. Je rovněž uvedeno stručné srovnání zaměření a účelu produkce čiroku v USA a v tradičních regionech pěstování čiroku v Africe a v Asii. Závěrem je stručně zmíněna situace v ČR s ohledem na první českou odrůdu čiroku Ruzrok a její potenciál vzhledem ke změnám klimatu (sucho).

Název v anglickém jazyce

Cultivation and utilization of sorghum in the North America (the USA)

Popis výsledku anglicky

The article is focused on sorghum growing and utilization in the USA, in Arkansas. In brief, history of sorghum cultivation in the USA including different ways of sorghum utilization is provided. Moreover, future potential of sorghum utilization is discussed, especially with respect to gluten-free diet. The ways of sorghum utilization in the USA are compared with sorghum utilization in traditional sorghum-growing regions in Africa and Asia. At the end, brief information on sorghum cultivation in Czechia is given with respect to the first Czech sorghum cultivar Ruzrok and its potential utilization with respect to predicted changes in climatic conditions (enhanced risk of drought).

Druh

O - Ostatní výsledky

CEP obor

—

OECD FORD obor

40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2018

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů