Čmeláčí med potravinovou raritou a prostředkem pro porozumění eusociality

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027006%3A_____%2F22%3A10175035" target="_blank" >RIV/00027006:_____/22:10175035 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Čmeláčí med potravinovou raritou a prostředkem pro porozumění eusociality

Popis výsledku v původním jazyce

Med je nejhodnotnějším včelím produktem a je velmi ceněn pro výživové hodnoty a léčivé účinky. Málo lidí však ví, že med produkují také čmeláci a že čmeláčí med měl kdysi v některých oblastech poměrně značný význam jako potravina.

Název v anglickém jazyce

Bumblebee honey a food rarity and a tool for understanding eusociality

Popis výsledku anglicky

Honey is the most valuable bee product and is highly valued for its nutritional value and medicinal properties. However, a few people know that honey is also produced by bumblebees and that bumblebee honey was once quite important as a food in some areas.

Druh

O - Ostatní výsledky

CEP obor

—

OECD FORD obor

40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)

Projekt

<a href="/cs/project/QK1820088" target="_blank" >QK1820088: Med a průkaz jeho autenticity detekcí cizí alfa-amylázy: Cílená proteomická analýza medu pro exaktní prokázání jeho autenticity</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2022

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů