HISTORIE ŠLECHTĚNÍ A PĚSTOVÁNÍ JEČMENE OZIMÉHO V ČESKOSLOVENSKU A ČR OD ROKU 1918 PO SOUČASNOST

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027006%3A_____%2F25%3A10179665" target="_blank" >RIV/00027006:_____/25:10179665 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

HISTORIE ŠLECHTĚNÍ A PĚSTOVÁNÍ JEČMENE OZIMÉHO V ČESKOSLOVENSKU A ČR OD ROKU 1918 PO SOUČASNOST

Popis výsledku v původním jazyce

Ječmen (Hordeum L.) patří do čeledi lipnicovitých (Poaceae). V přírodě se vyskytuje pouzejeden kulturní druh – ječmen setý či obecný (Hordeum vulgare L.), který patří k hospodářskynejvýznamnějším plodinám. Ječmen je druhou nejstarší obilovinou, v kultuře je od počátkůuvědomělého zemědělství. Pokud se týká ozimé formy ječmene, tak je především využívánajako velmi kvalitní jadrné krmivo, zvláště pro monogastrická zvířata a v nemalé míře je takésoučástí lidské výživy, a to především jeho bezpluché typy zrna. Dalším směrem využití jeprodukce sladu jako suroviny na výrobu piva. Článek přehledně shrnuje pěstební plochy,produkci zrna, šlechtění na tuzemských pracovištích a odrůdový sortiment ječmene oziméhood vzniku samostatného československého státu v roce 1918 až do roku 2024.

Název v anglickém jazyce

History of breeding and growing of winter barley in Czechoslovakia and the Czech Republic from 1918 to the present

Popis výsledku anglicky

Barley (Hordeum L.) belongs to the Poaceae family. There is only one cultivated species innature – common barley (Hordeum vulgare L.), one of the most economically important crops.Barley is the second-oldest cereal, it has been in culture since the beginning of consciousagriculture. As for the winter form of barley, it is mainly used as a high-quality grain feed,especially for monogastric animals, and to a large extent, it is also a part of human nutrition,especially its hulless types of grain. Another direction of use is the production of malt as a rawmaterial for beer production. The article clearly summarises the cultivation areas, grainproduction, breeding at domestic workplaces and the varietal assortment of winter barley fromthe establishment of the independent Czechoslovak state in 1918 until 2024.

Druh

O - Ostatní výsledky

CEP obor

—

OECD FORD obor

40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2025

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů