Klasifikace jatečně upravených těl skotu podle SEUROP - systému

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F01%3A00000312" target="_blank" >RIV/00027014:_____/01:00000312 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Klasifikace jatečně upravených těl skotu podle SEUROP - systému
Popis výsledku v původním jazyce
Článek se zabývá klasifikací jatečně upravených těl skotu, uvádí výhody klasifikace, legislativní požadavky na klasifikaci jatečných těl skotu v ČR. Bližší charakteristika jatečně upravených těl skotu zařazených podle zmasilosti do šesti tříd a podle protučnělosti do pěti tříd je uvedena v tabulkách a vzorový vzhled jatečných těl je demonstrován na fotografiích.
Název v anglickém jazyce
Beef carcass classification using the SEUROP systém
Popis výsledku anglicky
The article describes the beef carcass classification, its advantages, legislative requirements for beef carcass classification in CR. The tables give more detail description of the beef carcasses classified into 6 classes for conformation and 5 classesfor fatness. Standard beef carcasses in different classes are shown in the pictures.

Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—

Projekt
<a href="/cs/project/QC1231" target="_blank" >QC1231: Objektivní klasifikace jatečných těl prasat, skotu a ovcí</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění
2001
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Podobné výsledky(10)