Nové metody odhadu podílu svaloviny v jatečném těle prasat na podkladě detailních disekcí

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F03%3A00008461" target="_blank" >RIV/00027014:_____/03:00008461 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Nové metody odhadu podílu svaloviny v jatečném těle prasat na podkladě detailních disekcí
Popis výsledku v původním jazyce
Příspěvek pojednává o uplatnění SEUROP systému v České republice se zaměřením na rozvoj klasifikačních metod, na detailní jatečné disekce sloužící jako podklad pro odvození regresních rovnic pro odhad podílu svaloviny. Na souboru 120 těl jatečných prasat
Název v anglickém jazyce
New methods estimating lean meat proportion in pig carcasses on the basis of detailed dissections
Popis výsledku anglicky
The article describes the application of the SEUROP system in the Czech Republic. It is particularly focused on the development of classification methods and detailed carcass dissections necessary for the development of regression equations used for estiThe article describes the application of the SEUROP system in the Czech Republic. It is particularly focused on the development of classification methods and detailed carcass dissections necessary for the development of regression equations used for estim

Projekt
<a href="/cs/project/QC1231" target="_blank" >QC1231: Objektivní klasifikace jatečných těl prasat, skotu a ovcí</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění
2003
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Podobné výsledky(10)