Faktory ovlivňující složení mastných kyselin ve vepřovém mase: Přehled

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F07%3A%230000482" target="_blank" >RIV/00027014:_____/07:#0000482 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

angličtina

Název v původním jazyce

Factors influencing fatty acids composition in pork meat: A review

Popis výsledku v původním jazyce

This study report on factors influencing fatty acids composition and meat quality of pigs (diet, breed, gender and fatness).

Název v anglickém jazyce

Factors influencing fatty acids composition in pork meat: A review

Popis výsledku anglicky

This study report on factors influencing fatty acids composition and meat quality of pigs (diet, breed, gender and fatness).

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GG - Chov hospodářských zvířat

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2007

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Research in Pig Breeding

ISSN

1802-7547

e-ISSN

—

Svazek periodika

1

Číslo periodika v rámci svazku

1

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

3

Strana od-do

4-6

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—