Zásady biosecurity v chovech ovcí

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F11%3A%230001520" target="_blank" >RIV/00027014:_____/11:#0001520 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="http://www.vuzv.cz/sites/File/_privat/11157" target="_blank" >http://www.vuzv.cz/sites/File/_privat/11157</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Zásady biosecurity v chovech ovcí

Popis výsledku v původním jazyce

Biosecurita představuje strategii zdravotního managementu zaměřenou na minimalizaci možnosti průniku patogenních mikroorganismů na farmu (externí biosecurita) a jejich šíření v chovu (interní biosecurita). Cílem metodiky bylo zhodnocení možnosti zavedeníkomplexních preventivních opatření k minimalizaci výskytu původců onemocnění v 41 chovech ovcí s důrazem na zdraví zvířat a kvalitu produktů. Byla shromážděna a analyzována jednotlivá komplexní preventivní opatření, která mají zabránit pronikání infekčních agens prostřednictvím osob, zvířat, technologických systémů a zařízení, transportu včetně hygienických opatření chovu. Stupeň veterinárně hygienické ochrany chovu je závislý na koncentraci zvířat základního stáda ovcí, nákazové situaci na dané lokalitě, stejně tak i na úrovni imunity organismu chovaných zvířat. Odpovídající hygienická úroveň chovu je předpokladem dosažení vysoké úrovně produkčních a reprodukčních ukazatelů chovaných ovcí a ekonomické rentability chovatele.

Název v anglickém jazyce

Principles of Biosecurity in Sheep Farms

Popis výsledku anglicky

Agricultural biosecurity refers to health management practices to prevent the introduction of pathogens into a herd or the spread of pathogens within a herd. The aim of our work was to assess the main way of complex preventive measures to minimise the potential disease-causing microorganisms in 41 sheep farms with emphasis on animal health and product quality. There was collected and analysed the precautions to prevent the penetration of infectious agents into animals by persons, animals, technologicalsystems and equipment, transport and the farm sanitation. The degree of veterinary hygienic protection depends on the concentration of the parent herd of sheep, the disease situation in the locality, as well as the level of immunity of the organism of animals kept on the site. Adequate hygienic level of breed is the presumption of achieving the high level of production and reproduction parameters of the sheep and the economical rentability for the sheepfarmers.

Druh

N_metC - Metodiky certifikované oprávněným orgánem

CEP obor

GG - Chov hospodářských zvířat

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/QH72286" target="_blank" >QH72286: Vliv chovného prostředí a způsobu dojení na welfare, užitkovost a kvalitativní vlastnosti mléka dojných ovcí</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2011

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Interní identifikační kód produktu

978-80-7403-084-0

Číslo předpisu

SVS/6492/2011

Technické parametry

Pokus se uskutečnil v objektech pro zimní ustájení ovcí v kotcích na hluboké podestýlce. Objekty byly vybaveny technologickým zařízením pro krmení (krmný žlab, kulatý krmelec, trny pro zavěšení minerálních lizů nebo soli) a napájení (napajedla), včetně dalších vnitřních zařízení (chouly, lísy, hrádě). Mechanická očista objektů pro zimní ustájení ovcí: traktor s čelní radlicí, čelní nakladač UNC. Pro asanaci objektu byl využit: vysokotlaký čistič. K měření byly využity: digitální dataloggery, multifuknční přístroj ASIN DL8, TESTO 435-2.

Ekonomické parametry

Dodržováním programu péče o zdraví a biologickou bezpečnost chovu dojde ke zlepšení zdravotního stavu a reprodukčních i produkčních ukazatelů ovcí. Sníží se náklady na veterinární péči a léčiva o cca 10 % na bahnici a krmný den. Pokud se zvýší plodnost bahnic o 1 %, pak u stáda o velikosti 100 bahnic při průměrné plodnosti 156 %, to představuje 2 jehňata. Po zavedení individuálního plánu biosecurity na farmě lze očekávat také snížení embryonální mortality o 1 %, počet mrtvě narozených jehňat o 1 % a úhynu jehňat o 1 %. To představuje u stáda 100 bahnic s plodností 156 % - cca 4 jehňata za rok. Jedním z dalších nepřímých ekonomických profitů je zlepšení postavení chovatele na trhu. Chovy dodržující individuální plán biosecurity produkují suroviny, potraviny živočišného původu a plemenný materiál, který je možno deklarovat jako biologicky bezpečnější v porovnání s ostatními chovy ovcí.

Označení certifikačního orgánu

Státní veterinární správa

Datum certifikace

—

Způsoby využití výsledku

C - Výsledek je využíván bez omezení okruhu uživatelů