Kombinovaná metoda stanovení stravitelnosti dusíkatých látek v tenkém střevě přežvýkavců

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F13%3A%230001839" target="_blank" >RIV/00027014:_____/13:#0001839 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="http://www.vuzv.cz/sites/File/_privat/13069.pdf" target="_blank" >http://www.vuzv.cz/sites/File/_privat/13069.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Kombinovaná metoda stanovení stravitelnosti dusíkatých látek v tenkém střevě přežvýkavců

Popis výsledku v původním jazyce

Cílem pokusu bylo ověřit in vitro kombinovanou enzymatickou metodu stanovení stravitelnosti dusíkatých látek uniklých degradaci v bachoru do tenkého střeva. Metoda je založena na principu stanovení enzymové degradace dusíkatých látek v laboratorních podmínkách bez použití bachorové preinkubace krmiva v ba­choru živého zvířete. První část stanovení (16hodinová preinkubace krmiva v bachoru krávy) byla v kombi­nované metodě nahrazena preinkubací krmiva v médiu s enzymem bromelainem v ověřovaných časových intervalech 1 hodina nebo 16 hodin. Na ni navazovala druhá část stanovení (24hodinová inkubace uniklého nezdegradovaného zbytku) v médiu s enzymem pankreatinem. Na základě dosažených výsledků lze konsta­tovat vhodnost metody s časovým intervalem preinkubace jedna hodina.

Název v anglickém jazyce

Combined method for determination of crude protein digestibility in small intestine of ruminants

Popis výsledku anglicky

The aim of the study was to test in vitro a combined enzymatic method of determination of intestinal digestibility of undegradable protein in the rumen. The principle of designed method is enzyme degradation in laboratory conditions without using the rumen preincubation. Modification of the classical enzymatic method consisted of replacement of the first stage i. e. 16 hours of incubation of feed in cows rumen, by incubation of feed in medium with bromelain. In this medium, samples were incubated in intervals of 1 or 16 h, which was followed by 24 h incubation of undegradable residue in pancreatin supplemented medium. The results showed that combined enzymatic method was most suitable when feed was pre-incubated with bromelain in interval of 1 hour.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GH - Výživa hospodářských zvířat

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2013

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Krmivářství

ISSN

1212-9992

e-ISSN

—

Svazek periodika

17

Číslo periodika v rámci svazku

3

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

3

Strana od-do

33-35

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—