Toxické látky v krmivovém řetězci

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F14%3A%230002106" target="_blank" >RIV/00027014:_____/14:#0002106 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
<a href="http://www.vuzv.cz/sites/File/_privat/14154.pdf" target="_blank" >http://www.vuzv.cz/sites/File/_privat/14154.pdf</a>
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Toxické látky v krmivovém řetězci
Popis výsledku v původním jazyce
Z pohledu výživy hospodářských zvířat představuje rostlinná výroba základní článek potravinového řetězce. Více jak 80 % vyprodukované rostlinné hmoty na zemědělské půdě vstupuje přes krmiva do potravinového řetězce a přes hospodářská zvířata se přetvářína potravinové produkty. S tímto procesem souvisí vysoký výskyt reziduí cizorodých látek v potravinách živočišného původu (více než 80 %), které pochází z krmiv (výskyt cizorodých látek z vody, vzduchu aj. je méně častý než z krmiv). Je tedy důležité, aby si zemědělská praxe uvědomila, že na bezpečnost krmiv a potravin by se měl brát velký zřetel.
Název v anglickém jazyce
The toxic substances in the food chain
Popis výsledku anglicky
From the perspective of nutrition of livestock is plant production essential in the food chain. More than 80 % of plant matter produced on agricultural land enters via feeds to the food chain and is transformed into food products. To this process is related a high content of toxic substances in foods of animal production (more than 80 %), which comes from the feeds (presence of toxic substances from water, air, etc. is less frequent than from the feeds). Therefore is very important to realize agricultural practices, which should take into account feed and food safety.

Projekt
—
Návaznosti
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění
2014
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Podobné výsledky(10)