Vliv barvy světla na mikrobiální kontaminaci vzduchu hal a vajec nosnic

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F17%3AN0000083" target="_blank" >RIV/00027014:_____/17:N0000083 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="http://www.vuzv.cz/sites/File/_privat/16194.pdf" target="_blank" >http://www.vuzv.cz/sites/File/_privat/16194.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Vliv barvy světla na mikrobiální kontaminaci vzduchu hal a vajec nosnic

Popis výsledku v původním jazyce

Předmětem této studie bylo srovnat kvalitu vzduchu v drůbežárnách a mikrobiální kontaminaci vaječné skořápky u nosnic chovaných pod modrým, zeleným, červeným a žlutým světlem v obohacené kleci. Mikrobiální kontaminace vzduchu nebyla průkazně ovlivněna barvou světla. Byly zde nalezeny signifikantní interakce u kontaminace skořápky mezi etáží a barvou světla u Escherichia coli a Enterococcus. Nejvyšší množství Escherichia coli bylo detekováno u vajec od nosnic umístěných ve střední etáži pod žlutou barvou, nejnižší hodnoty v etáži horní také pod žlutým světlem. Podobné výsledky byly sledovány u Enterococcus, kde nejvyšší kontaminace byla ve střední etáži pod žlutým světlem, zatímco nejnižší kontaminace byla nalezena v horní etáži pod modrým světlem. Výsledky naší studie naznačují, že barva světla má minimální efekt na mikrobiální kontaminaci, ale průkazný vliv byl detekován u etáže. Nejvyšší mikrobiální kontaminaci vajec byla zjištěna u vajec ze střední etáže.

Název v anglickém jazyce

Effect of light colour on microbial contamination of air in hall and eggs of laying hens

Popis výsledku anglicky

The objective of this study was to compare the performance of laying hens, quality of air in poultry house, and microbial contamination of eggshell in laying hens kept under blue, green, red, and yellow light colour in enriched cages. Microbial contamination of the air was not significantly different related to the light colour. There were significant interactions in eggshell contamination between the position of the cage floor and light colour in Escherichia coli and Enterococcus. The highest number of Escherichia coli was detected in eggs from hens housed on the middle floor given yellow light and the lowest values on the upper floor also under yellow light colour. Similar results were observed in Enterococcus, where the highest contamination was on the middle floor under yellow light colour, while the lowest contamination was found on the upper floor under blue colour. The results of our study indicate that the light colour has a minor effect on microbial contamination but the significant influence was in the floor position. The highest microbial egg contamination was found on eggs from the middle floor.

Druh

O - Ostatní výsledky

CEP obor

—

OECD FORD obor

40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)

Projekt

<a href="/cs/project/QJ1310002" target="_blank" >QJ1310002: Identifikace a řešení vybraných problémů ve výživě slepic a kvalitě vajec z kontrastních chovů</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2017

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů