Effect of dietary dehulled white lupine seed supplementation on the growth, carcass traits and chemical, physical and sensory meat quality parameters of growing-fattening rabbits

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F18%3AN0000030" target="_blank" >RIV/00027014:_____/18:N0000030 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="https://vuzv.cz/_privat/18030.pdf" target="_blank" >https://vuzv.cz/_privat/18030.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

<a href="http://dx.doi.org/10.1016/j.meatsci.2018.03.013" target="_blank" >10.1016/j.meatsci.2018.03.013</a>

Jazyk výsledku

angličtina

Název v původním jazyce

Effect of dietary dehulled white lupine seed supplementation on the growth, carcass traits and chemical, physical and sensory meat quality parameters of growing-fattening rabbits

Popis výsledku v původním jazyce

This work aimed to extend our current knowledge by obtaining novel information regarding the effect of the dietary inclusion of dehulled white lupine seeds (DWL) on the physical characteristics and sensory qualities of rabbit meat, as well as growth and carcass traits.

Název v anglickém jazyce

Effect of dietary dehulled white lupine seed supplementation on the growth, carcass traits and chemical, physical and sensory meat quality parameters of growing-fattening rabbits

Popis výsledku anglicky

This work aimed to extend our current knowledge by obtaining novel information regarding the effect of the dietary inclusion of dehulled white lupine seeds (DWL) on the physical characteristics and sensory qualities of rabbit meat, as well as growth and carcass traits.

Druh

J_imp - Článek v periodiku v databázi Web of Science

CEP obor

—

OECD FORD obor

40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)

Projekt

<a href="/cs/project/QJ1510136" target="_blank" >QJ1510136: Optimalizace proteinové výživy monogastrických zvířat na bázi odrůd semen lupiny bílé (Lupinus albus)</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2018

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Meat Science

ISSN

0309-1740

e-ISSN

—

Svazek periodika

141

Číslo periodika v rámci svazku

July

Stát vydavatele periodika

GB - Spojené království Velké Británie a Severního Irska

Počet stran výsledku

7

Strana od-do

50-56

Kód UT WoS článku

000431163700006

EID výsledku v databázi Scopus

2-s2.0-85044569639