Užitkovost přeštického černostrakatého prasete

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F22%3AN0000054" target="_blank" >RIV/00027014:_____/22:N0000054 - isvavai.cz</a>

Nalezeny alternativní kódy

RIV/00027014:_____/18:N0000080

Výsledek na webu

<a href="https://vuzv.cz/_privat/22054.pdf" target="_blank" >https://vuzv.cz/_privat/22054.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Užitkovost přeštického černostrakatého prasete

Popis výsledku v původním jazyce

Původní plemena představují důležitý biologický zdroj pro vznik plemen nových nebo pro zlepšování vlastností již existujících plemen a rovněž jsou významná pro udržení biodiverzity. Současný chov prasat je z velké většiny zaměřen na intenzivní produkci, na vysokou úroveň užitkovosti reprodukční i produkční. Pro šlechtění a chov se v našich podmínkách využívají zejména plemena bílé ušlechtilé, landrase, duroc a pietrain a jejich hybridní kombinace. Mnohé země však disponují i svými původními plemeny. Tato lokální plemena nedosahují takové výkonnosti, avšak disponují řadou vlastností, které jsou důležité a kvůli kterým je jejich chov podporován. Mezi tyto vlastnosti patří vysoká rezistence vůči nemocem, přizpůsobivost podmínkám prostředí či kvalita masa. Také v České republice je takové plemeno chováno, jedná se o přeštické černostrakaté prase. Článek se zabývá popisem aktuální úrovně produkčních a reprodukčních znaků tohoto plemene.

Název v anglickém jazyce

Performance of the Přeštice black-pied pig

Popis výsledku anglicky

The local breeds are an important biological resource for the origin of new breeds or for improving the characteristics of existing breeds and are also important for maintaining of the biodiversity. The current pig breeding is mostly focused on intensive production, on a high level of reproductive parameters and production efficiency. In our country, the breeds large white, landrace, duroc and pietrain and their hybrid combinations are mainly used for breeding. However, many countries also have their original local breeds. These local breeds do not achieve high level of performance, but they have a number of characteristics that are important and because of which their breeding is supported. These characteristics include high resistance to disease, adaptability to environmental conditions and meat quality. Such a breed is also bred in the Czech Republic, it is Prestice Black-Pied pig. The article is focused on description of productive and reproductive parameters of this breed.

Druh

O - Ostatní výsledky

CEP obor

—

OECD FORD obor

40203 - Husbandry

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2022

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů