Složení potravin se mění k lepšímu. Výrobci ubírají cukr i sůl.

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027022%3A_____%2F22%3A1169" target="_blank" >RIV/00027022:_____/22:1169 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
<a href="https://www.idnes.cz/ekonomika/domaci/reformulace-zdravi-cukr-sul-snizovani-vyrobci.A210519_111147_ekonomika_vebe" target="_blank" >https://www.idnes.cz/ekonomika/domaci/reformulace-zdravi-cukr-sul-snizovani-vyrobci.A210519_111147_ekonomika_vebe</a>
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Složení potravin se mění k lepšímu. Výrobci ubírají cukr i sůl.
Popis výsledku v původním jazyce
Článek popisuje současný stav problematiky v oblasti potravin, kdy se i u výrobců prosazují strategie snižování obsahu cukru a soli ve výrobcích. Jde o program reformulací.
Název v anglickém jazyce
Food composition turns better. Producers reduce sugar and salt content.
Popis výsledku anglicky
The article describes current state in the sphere of food producers where the strategy for sugar and salt reduction are being promoted. It is within the reformulation programme.

Projekt
<a href="/cs/project/LM2018100" target="_blank" >LM2018100: Infrastruktura pro propagaci metrologie v potravinářství a výživě v České republice</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění
2021
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Popis výsledku