Ekonomika výkrmu kuřat a produkce vajec

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027251%3A_____%2F23%3AN0000014" target="_blank" >RIV/00027251:_____/23:N0000014 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="https://naschov.cz/vydana-cisla/10-2022/" target="_blank" >https://naschov.cz/vydana-cisla/10-2022/</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Ekonomika výkrmu kuřat a produkce vajec

Popis výsledku v původním jazyce

Článek se zabývá analýzou ekonomiky výkrmu kuřat a produkce vajec v období 2019 až do 1. čtvrtletí 2023, přičemž výsledky za rok 2022 a 2023 byly odhadnuty. Během analyzovaného období 2019-2023 vykazovala ekonomika výkrmu kuřat ztrátu, což bylo ovlivněno nízkými realizačními cenami v souboru podniků, jež nepokrývaly výrobní náklady. V roce 2022 a v prvním čtvrtletí roku 2023 ceny vstupů narůstaly (především v oblasti krmiv a ostatních přímých nákladů a služeb). Nicméně důležité pozitivní změny byly nastoleny díky systematickým podporám směrovaným do sektoru drůbeže. Tyto podpůrné mechanismy měly zásadní vliv na zlepšení ekonomiky výkrmu kuřat. Po zohlednění těchto podpůrných opatření byl výkrm kuřat v roce 2020 ziskový, naopak v letech 2019 a 2021 nebyl dosažen zisk ani po zahrnutí podpor. Pro rok 2022 a 2023 se předpokládá, že díky růstu realizačních cen a také mimořádné podpoře sektoru výkrmu kuřat dojde po započtení podpůrných opatření pravděpodobně k významnému zlepšení rentability výkrmu kuřat. Lze hodnotit, že současný vývoj výkrmu kuřat pod vlivem uvedených faktorů směřuje k očekávané ekonomické životaschopnosti v následujících letech.

Název v anglickém jazyce

Economics of chicken fattening and egg production

Popis výsledku anglicky

This paper analyses the economics of chicken fattening and egg production for the period 2019 to Q1 2023, with results for 2022 and 2023 estimated. During the 2019-2023 period under analysis, the economics of chicken fattening showed a loss, which was influenced by low realisation prices in the set of enterprises that did not cover production costs. Input prices increased in 2022 and the first quarter of 2023 (mainly in feed and other direct costs and services). However, important positive changes were brought about by systematic support directed to the poultry sector. These support mechanisms have had a major impact on improving the economics of chicken fattening. Taking these support measures into account, the chicken fattening sector was profitable in 2020, whereas in 2019 and 2021 no profit was made even after the inclusion of the support measures. For 2022 and 2023, it is expected that, due to the increase in realisation prices as well as the extra support to the chicken fattening sector, the profitability of chicken fattening is likely to improve significantly after the inclusion of the support measures. It can be assessed that the current development of the chicken fattening sector, under the influence of these factors, is heading towards the expected.

Druh

J_ost - Ostatní články v recenzovaných periodicích

CEP obor

—

OECD FORD obor

50200 - Economics and Business

Projekt

—

Návaznosti

V - Vyzkumna aktivita podporovana z jinych verejnych zdroju

Rok uplatnění

2023

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Náš chov

ISSN

0027-8068

e-ISSN

—

Svazek periodika

2023

Číslo periodika v rámci svazku

10

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

5

Strana od-do

40-44

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—