Fluorescence Lifetime pH Measurement in Cheese Matrix

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216208%3A11120%2F14%3A43909485" target="_blank" >RIV/00216208:11120/14:43909485 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
<a href="http://dx.doi.org/10.1017/S1431927614008526" target="_blank" >http://dx.doi.org/10.1017/S1431927614008526</a>
DOI - Digital Object Identifier
<a href="http://dx.doi.org/10.1017/S1431927614008526" target="_blank" >10.1017/S1431927614008526</a>

Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
Fluorescence Lifetime pH Measurement in Cheese Matrix
Popis výsledku v původním jazyce
The pH was monitored both at the macroscopic scale (macro pH) and at the microscopic scale, using a non destructive microscopic techniques employing C-SNARF-4 flourescence probe. The lifetime measurement was performed by tunable pulsed White Light Laserwith confocal laser scanning microscope Leica TCS SP8 and spectral SMD FLIM system of Leica and PicoQuant.
Název v anglickém jazyce
Fluorescence Lifetime pH Measurement in Cheese Matrix
Popis výsledku anglicky
The pH was monitored both at the macroscopic scale (macro pH) and at the microscopic scale, using a non destructive microscopic techniques employing C-SNARF-4 flourescence probe. The lifetime measurement was performed by tunable pulsed White Light Laserwith confocal laser scanning microscope Leica TCS SP8 and spectral SMD FLIM system of Leica and PicoQuant.

Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—

Rok uplatnění
2014
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Podobné výsledky(10)