Reflexe živočišné výroby Argentiny v materiálech českých cestovatelů a emigrantů na počátku 20. století

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216208%3A11210%2F23%3A10465496" target="_blank" >RIV/00216208:11210/23:10465496 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Reflexe živočišné výroby Argentiny v materiálech českých cestovatelů a emigrantů na počátku 20. století

Popis výsledku v původním jazyce

Kapitola Reflexe živočišné výroby Argentiny v materiálech českých cestovatelů a emigrantů na počátku 20. století. V tomto období byla Argentina známá svými produkty jako maso, kůže nebo vlna, které pocházely z velkých farem zvaných estancias a byly dále zpracovávány v továrnách nebo na jatkách zvaných frigoríficos. Nebyla náhoda, že chov zvířat zaujal i české návštěvníky Jižní Ameriky. Tato studie by chtěla představit některé z těchto osobností a jejich myšlenky na toto světově proslulé odvětví. Kvalitativně analyzuje díla Zdeňka Fafla, Vojtěcha Vaníčka a Ferdinanda Klindery jako ekonomických expertů vyslaných rakouskou vládou do Argentiny, aby prozkoumali exportní a importní příležitosti pro habsburskou monarchii. Hlavním cílem je zjistit, jak charakterizovali argentinský chov zvířat a co je na něm fascinovalo. Podobně bychom analyzovali jejich názor na roli argentinských produktů na rakouském trhu.

Název v anglickém jazyce

Reflection of the Argentinian animal husbandry in the texts of Czech travellers and migrants at the beginning of the 20th century

Popis výsledku anglicky

The chapter Reflexe živočišné výroby Argentiny v materiálech českých cestovatelů a emigrantů na počátku 20. století. (Reflection of the Argentinian animal husbandry in the texts of Czech travellers and migrants at the beginning of the 20th century). In this period, Argentina was famous for its products like meat, hides, or wool that came from large farms called estancias and were further processed in the factories or abattoirs called frigoríficos. It was no coincidence that animal husbandry also attracted the attention of Czech visitors to South America. This study would like to present some of these personalities and their thoughts on this world-renown industry. It qualitatively analyses the works of Zdeněk Fafl, Vojtěch Vaníček, and Ferdinand Klindera as they were economic experts sent to Argentina by the Austrian government to examine export and import opportunities for the Habsburg monarchy. The principal aim is to ascertain how they characterized Argentinian animal husbandry and what fascinated them about it. Similarly, we would analyse their opinion on the role of Argentinian products in the Austrian market.

Druh

C - Kapitola v odborné knize

CEP obor

—

OECD FORD obor

60101 - History (history of science and technology to be 6.3, history of specific sciences to be under the respective headings)

Projekt

<a href="/cs/project/EF16_019%2F0000734" target="_blank" >EF16_019/0000734: Kreativita a adaptabilita jako předpoklad úspěchu Evropy v propojeném světě</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2023

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název knihy nebo sborníku

Zvířata a jejich lidé

ISBN

978-80-246-5157-6

Počet stran výsledku

14

Strana od-do

410-423

Počet stran knihy

536

Název nakladatele

Karolinum

Místo vydání

Praha

Kód UT WoS kapitoly

—