Proměny českého a polského pivovarnictví - důsledek globalizace?

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216208%3A11310%2F21%3A10428219" target="_blank" >RIV/00216208:11310/21:10428219 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
<a href="https://verso.is.cuni.cz/pub/verso.fpl?fname=obd_publikace_handle&handle=W7mLyunGvK" target="_blank" >https://verso.is.cuni.cz/pub/verso.fpl?fname=obd_publikace_handle&handle=W7mLyunGvK</a>
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Proměny českého a polského pivovarnictví - důsledek globalizace?
Popis výsledku v původním jazyce
Dramatický nárůst počtu minipivovarů v tuzemsku je obecně známý jev. Co za ním ale stojí? Příspěvek pomocí srovnání vývoje pivovarnictví v českých regionech a Evropě ukazuje, že se nejedná o specifický vývoj, ale spíše o součást širšího trendu. Ve své druhé části se pokouší analyzovat, které faktory za tímto vývojem stojí.
Název v anglickém jazyce
The changes in Czech and Polish brewing industry - consequence of globalization?
Popis výsledku anglicky
The dramatic increase in the number of Czech microbreweries is a well-known phenomenon. But what is behind? This paper compares the development of brewing industry in the Czech regions and in Europe and shows that this is not a specific development, but rather part of a broader trend. In its second part, it tries to analyse which factors influence this development.

Projekt
<a href="/cs/project/GA18-13381S" target="_blank" >GA18-13381S: Globalizace a její regionální ozvuky: příklad evropského pivovarnictví</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění
2021
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Podobné výsledky(10)