Přístroj pro stanovení zákalu a barvy lahvových vzorků nápojů a jiných kapalin v teplotně řízené měřící komoře
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216208%3A11320%2F11%3A10109599" target="_blank" >RIV/00216208:11320/11:10109599 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Přístroj pro stanovení zákalu a barvy lahvových vzorků nápojů a jiných kapalin v teplotně řízené měřící komoře
Popis výsledku v původním jazyce
Funkční vzorek COLORTURB je určen pro měření zákalu a barvy lahvových vzorků nápojů a jiných kapalin v teplotně řízené měřící komoře. Funkční vzorek lze využít pro stanovení fyzikálně-chemické a koloidní stability a předpověď trvanlivosti piva a jiných nápojů a zároveň i pro měření vlivu teplotně řízeného stárnutí na změnu barvy vzorků a to přímo v komerčních lahvích.
Název v anglickém jazyce
Apparatus and method for thermally controlled haze and color evaluation of beverages in commercial bottles
Popis výsledku anglicky
The goal of COLORTURB project is the experimental research and development of the HW prototype, methods of the prototype of the apparatus for thermally controlled haze and color evaluation of beverages directly in commercial bottles. The developed apparatus and method is designed for prediction of shelf life of various bottled beverages and for the evaluation of color and haze changes during forced ageing under encreased temperature directly in unopened commercial bottles.
Klasifikace
Druh
G<sub>funk</sub> - Funkční vzorek
CEP obor
JB - Senzory, čidla, měření a regulace
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/TA01011423" target="_blank" >TA01011423: Přístroj a metoda stanovení zákalu a barvy lahvových vzorků nápojů a jiných kapalin v teplotně řízené měřící komoře</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2011
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Interní identifikační kód produktu
COLORTURB
Číselná identifikace
—
Technické parametry
Projekt TA01011423 v rámci veřejné soutěže ve výzkumu, vývoji a inovacích vyhlášené v roce 2010, program ALFA, poskytovatel Technologická agentura České republiky
Ekonomické parametry
Zvýšení objemu výroby, zisku, export
Kategorie aplik. výsledku dle nákladů
—
IČO vlastníka výsledku
00216208
Název vlastníka
Univerzita Karlova v Praze
Stát vlastníka
CZ - Česká republika
Druh možnosti využití
P - Využití výsledku jiným subjektem je v některých případech možné bez nabytí licence
Požadavek na licenční poplatek
Z - Poskytovatel licence na výsledek nepožaduje v některých případech licenční poplatek
Adresa www stránky s výsledkem
—