Cyclodextrin-based Schiff base pro-fragrances: Synthesis and release studies
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216208%3A11320%2F22%3A10450635" target="_blank" >RIV/00216208:11320/22:10450635 - isvavai.cz</a>
Nalezeny alternativní kódy
RIV/00216208:11310/22:10450635
Výsledek na webu
<a href="https://verso.is.cuni.cz/pub/verso.fpl?fname=obd_publikace_handle&handle=ygbUPXAK.P" target="_blank" >https://verso.is.cuni.cz/pub/verso.fpl?fname=obd_publikace_handle&handle=ygbUPXAK.P</a>
DOI - Digital Object Identifier
<a href="http://dx.doi.org/10.3762/bjoc.18.140" target="_blank" >10.3762/bjoc.18.140</a>
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
Cyclodextrin-based Schiff base pro-fragrances: Synthesis and release studies
Popis výsledku v původním jazyce
A simple method for the preparation of 13-cyclodextrin derivatives containing covalently bonded aldehydes via an imine bond was developed and used to prepare a series of derivatives from 6I-amino-6I-deoxy-13-cyclodextrin and the following volatile aldehydes - cinnamaldehyde, cyclamen aldehyde, lilial, benzaldehyde, anisaldehyde, vanillin, hexanal, heptanal, citral, and 5-methylfurfural. Subsequently, the rate of release of the volatile compound from selected pro-fragrances, as a function of the environment (solvent, pH), was studied by 1H NMR spectroscopy (for benzaldehyde) and static headspace-gas chromatography (for benzaldehyde, heptanal, and 5-methylfurfural). The aldehyde release rate from the imine was shown to depend substantially on the pH from the solution and the air humidity from the solid state.
Název v anglickém jazyce
Cyclodextrin-based Schiff base pro-fragrances: Synthesis and release studies
Popis výsledku anglicky
A simple method for the preparation of 13-cyclodextrin derivatives containing covalently bonded aldehydes via an imine bond was developed and used to prepare a series of derivatives from 6I-amino-6I-deoxy-13-cyclodextrin and the following volatile aldehydes - cinnamaldehyde, cyclamen aldehyde, lilial, benzaldehyde, anisaldehyde, vanillin, hexanal, heptanal, citral, and 5-methylfurfural. Subsequently, the rate of release of the volatile compound from selected pro-fragrances, as a function of the environment (solvent, pH), was studied by 1H NMR spectroscopy (for benzaldehyde) and static headspace-gas chromatography (for benzaldehyde, heptanal, and 5-methylfurfural). The aldehyde release rate from the imine was shown to depend substantially on the pH from the solution and the air humidity from the solid state.
Klasifikace
Druh
J<sub>imp</sub> - Článek v periodiku v databázi Web of Science
CEP obor
—
OECD FORD obor
10401 - Organic chemistry
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Ostatní
Rok uplatnění
2022
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Beilstein Journal of Organic Chemistry
ISSN
1860-5397
e-ISSN
—
Svazek periodika
18
Číslo periodika v rámci svazku
Sep 28 2022
Stát vydavatele periodika
DE - Spolková republika Německo
Počet stran výsledku
9
Strana od-do
1346-1354
Kód UT WoS článku
000864664500001
EID výsledku v databázi Scopus
2-s2.0-85141703332