Nutriční zvyklosti a preference potravin u osob s rozdílnou dobou míšní léze

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216208%3A11510%2F21%3A10428133" target="_blank" >RIV/00216208:11510/21:10428133 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="https://verso.is.cuni.cz/pub/verso.fpl?fname=obd_publikace_handle&handle=NivIfHOvWK" target="_blank" >https://verso.is.cuni.cz/pub/verso.fpl?fname=obd_publikace_handle&handle=NivIfHOvWK</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Nutriční zvyklosti a preference potravin u osob s rozdílnou dobou míšní léze

Popis výsledku v původním jazyce

Cílem této studie bylo zhodnocení nutričních zvyklostí a preference potravin u osob s rozdílnou dobou míšní léze (spinal cord injury, SCI). Do studie bylo zařazeno celkem 36 probandů s traumatickou míšní lézí ve věku 18 - 55 let (n1 = 16 mužů, léze C4 - L2, doba léze 3 - 5 let; n2 = 20 mužů, léze C5 - L1, doba léze od 5 let a více). K hodnocení nutričních zvyklostí byl použit food - frekvenční dotazník k programu SURVEY (hodnocení velikosti porcí konzumovaných potravin a četnost konzumace různých potravinových skupin. Při porovnání nutričních zvyklostí jsme u jedinců s kratší dobou míšní léze zaznamenali významně větší velikosti konzumovaných porcí mléčných výrobků a masných výrobků. Naproti tomu probandi s delší dobou míšní léze (n2) významně častěji preferovali ve svém jídelníčku především zeleninu, ovoce, mléčné výrobky, maso, cukr a sladkosti.

Název v anglickém jazyce

Nutrition habits and preferences in people with various time from spinal cord injury

Popis výsledku anglicky

The aim of this study was to evaluate nutritional habits and food preferences in people with different spinal cord injury (SCI) times. A total of 36 probands with traumatic spinal cord lesions aged 18-55 years (n1 = 16 men, C4 - L2 lesions, lesion duration 3-5 years; n2 = 20 men, C5 - L1 lesions, lesion duration from 5 years) were included in the study. and more). To evaluate nutritional habits, a food-frequency questionnaire for the SURVEY program was used (evaluation of portion sizes of food consumed and frequency of consumption of different food groups. In contrast, probands with longer spinal cord lesions (n2) significantly more often preferred vegetables, fruits, dairy products, meat, sugar and sweets in their diet.

Druh

J_SC - Článek v periodiku v databázi SCOPUS

CEP obor

—

OECD FORD obor

30306 - Sport and fitness sciences

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2021

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Rehabilitácia

ISSN

0375-0922

e-ISSN

—

Svazek periodika

58

Číslo periodika v rámci svazku

1

Stát vydavatele periodika

SK - Slovenská republika

Počet stran výsledku

10

Strana od-do

49-58

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

2-s2.0-85112240019