Všední a sváteční tabule v paláci Schliků. Rukopisná kuchařka Filipiny Schlikové.
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216275%3A25210%2F07%3A00008029" target="_blank" >RIV/00216275:25210/07:00008029 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Všední a sváteční tabule v paláci Schliků. Rukopisná kuchařka Filipiny Schlikové.
Popis výsledku v původním jazyce
Dějiny tabule a stolování u české aristokracie v 19. století na příkladě kuchařky Filipiny Schlikové
Název v anglickém jazyce
Everyday and festive table in Schlik maison. Written cook-book of Filipina Schlik
Popis výsledku anglicky
History of the table and table manners by Bohemian aristocracy in 19th century on the expamle of cook-book of Filipina count Schlik
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
AB - Dějiny
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
V - Vyzkumna aktivita podporovana z jinych verejnych zdroju
Ostatní
Rok uplatnění
2007
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
Dobrou chuť, velkoměsto. Sborník příspěvků z 23. vědecké konference Archivu hlavního města Prahy
ISBN
978-80-86197-85-2
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
13
Strana od-do
—
Název nakladatele
Scriptorium
Místo vydání
Praha
Místo konání akce
Praha
Datum konání akce
10. 5. 2004
Typ akce podle státní příslušnosti
CST - Celostátní akce
Kód UT WoS článku
—