Elektronický nos v oblasti bezpečnosti potravin

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216305%3A26220%2F16%3APU121498" target="_blank" >RIV/00216305:26220/16:PU121498 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Elektronický nos v oblasti bezpečnosti potravin

Popis výsledku v původním jazyce

Tato práce se zabývala konstrukcí jednoduchého levného přenosného zařízení založeného na platformě Arduino, které umožňuje měření a rozpoznávání vůní v potravinářství pomocí polovodičových senzorů plynů s možností sdílet naměřená data se vzdáleným serverem. V další fázi práce byla vytvořena testovací databáze vůní, které můžou sloužit k ochraně zdraví spotřebitele.

Název v anglickém jazyce

The Electronic Nose in Food Safety Area

Popis výsledku anglicky

This work deals with design of a simple cheap portable device based on the Arduino platform, which allows the measurement and recognition of aromas in food using semiconductor gas sensors with the ability to share measurement data to a remote server. In the next phase of work has been created test database fragrance, which can serve to protect the health of consumers.

Druh

O - Ostatní výsledky

CEP obor

JB - Senzory, čidla, měření a regulace

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

S - Specificky vyzkum na vysokych skolach

Rok uplatnění

2016

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů