Study of genotoxic and/or antimutagenic properties of some food components using cytogenetic analysis of human peripheral lymphocytes
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216305%3A26310%2F01%3APU21777" target="_blank" >RIV/00216305:26310/01:PU21777 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
Study of genotoxic and/or antimutagenic properties of some food components using cytogenetic analysis of human peripheral lymphocytes
Popis výsledku v původním jazyce
Biological effects of some mycotoxins were analysed using two independent tests of genotoxicity: i)Ames test with Salmonella typhimurium TA98 and ii) cytogenetic analysis of human peripheral lymphocytes. Genotoxicity was demonstrated in extracts of Aspergillus flavus, Aspergillus versicolor, Penicillium simplissimum. Antimutagenic properties exhibited extracts from carrot, spinach and beta-carotene.
Název v anglickém jazyce
Study of genotoxic and/or antimutagenic properties of some food components using cytogenetic analysis of human peripheral lymphocytes
Popis výsledku anglicky
Biological effects of some mycotoxins were analysed using two independent tests of genotoxicity: i)Ames test with Salmonella typhimurium TA98 and ii) cytogenetic analysis of human peripheral lymphocytes. Genotoxicity was demonstrated in extracts of Aspergillus flavus, Aspergillus versicolor, Penicillium simplissimum. Antimutagenic properties exhibited extracts from carrot, spinach and beta-carotene.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2001
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
Sborník příspěvků, V.pracovní setkání biochemiků a molekulárních biologů
ISBN
80-210-2538-7
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
1
Strana od-do
36-36
Název nakladatele
Masarykova universita v Brně
Místo vydání
Brno
Místo konání akce
Masarykova universita Brno
Datum konání akce
14. 2. 2001
Typ akce podle státní příslušnosti
CST - Celostátní akce
Kód UT WoS článku
—