New Prespective in Solution of Problems of Analysis of Bitter Peptides in Cheeses

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216305%3A26310%2F06%3APU64402" target="_blank" >RIV/00216305:26310/06:PU64402 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

New Prespective in Solution of Problems of Analysis of Bitter Peptides in Cheeses

Popis výsledku v původním jazyce

New Prespective in Solution of Problems of Analysis of Bitter Peptides in Cheeses

Název v anglickém jazyce

New Prespective in Solution of Problems of Analysis of Bitter Peptides in Cheeses

Popis výsledku anglicky

New Prespective in Solution of Problems of Analysis of Bitter Peptides in Cheeses

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

GM - Potravinářství

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2006

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Bezpečnost a kontrola potravin

ISBN

80-8069-682-9

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

4

Strana od-do

313-316

Název nakladatele

SPU Nitra

Místo vydání

Nitra

Místo konání akce

Nitra

Datum konání akce

5. 4. 2006

Typ akce podle státní příslušnosti

EUR - Evropská akce

Kód UT WoS článku

—