Co-encapsulation of probiotics with prebiotics into polysaccharide particles and its effect on viability in simulated gastrointestinam fluid

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216305%3A26310%2F15%3APU136125" target="_blank" >RIV/00216305:26310/15:PU136125 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
Co-encapsulation of probiotics with prebiotics into polysaccharide particles and its effect on viability in simulated gastrointestinam fluid
Popis výsledku v původním jazyce
This work was focuses on study co-encapsulation techniques used to enhance bacterial viability during utilization in functional foods and also for the targeted delivery in gastrointestinal tract.
Název v anglickém jazyce
Co-encapsulation of probiotics with prebiotics into polysaccharide particles and its effect on viability in simulated gastrointestinam fluid
Popis výsledku anglicky
This work was focuses on study co-encapsulation techniques used to enhance bacterial viability during utilization in functional foods and also for the targeted delivery in gastrointestinal tract.

Projekt
<a href="/cs/project/LO1211" target="_blank" >LO1211: Centrum materiálového výzkumu na FCH VUT v Brně - udržitelnost a rozvoj</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění
2015
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Popis výsledku