Vyhodnocení kvality potravinářských obilovin ze sklizně roku 2020
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F25328859%3A_____%2F20%3AN0000047" target="_blank" >RIV/25328859:_____/20:N0000047 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Vyhodnocení kvality potravinářských obilovin ze sklizně roku 2020
Popis výsledku v původním jazyce
Zpráva informuje o výsledcích hodnocení kvality potravinářských obilovin ze sklizně 2020 na území České republiky. Zpráva má dvě části: část A je zaměřena na vyhodnocení zpracovatelské kvality potravinářské pšenice (582 vzorků), žita (43 vzorků) a sladovnického ječmene (252 vzorků) podle požadavků příslušných norem (ČSN 46 1100-2, ČSN 46 1100-4, ČSN 46 1100-5). V části B je vyhodnocena sklizeň obilovin z hlediska výskytu limitovaných fuzáriových mykotoxinů v souladu s nařízením Komise (ES) č. 1881/2006. Výsledky jsou zpracovány formou tabulek, grafů a slovního hodnocení pro celou ČR a pro oblasti Čech, Moravy a jednotlivých krajů.
Název v anglickém jazyce
Evaluation of the quality of food cereal from the harvest of 2020
Popis výsledku anglicky
The report provides information on the results of the evaluation of the quality of food cereals harvested in 2020 in the Czech Republic. The report consists of two parts: Part A is focused on the evaluation of the processing quality of food wheat (582samples), rye (43 samples) and malting barley (252 samples) according to the requirements of the relevant standards (CSN 46 1100-2, CSN 46 1100-4, CSN 46 1100-5). In Part B, the occurrence of limited of Fusarium mycotoxins in accordance with Commission Regulation (EC) no. 1881/2006 is evaluated. The results are summarised in the form of tables and graphs for the whole country, and separately for Bohemia, Moravia and individual regions. Comments and interpretation of results are added.
Klasifikace
Druh
H<sub>konc</sub> - Promítnuto do schválených strategických dokumentů orgánů státní nebo veřejné správy
CEP obor
—
OECD FORD obor
40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Ostatní
Rok uplatnění
2020
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Číslo předpisu
smlouva o dílo č. 252/2019-18144
Označení kompet. příslušného orgánu
Ministerstvo zemědělství
Územní platnost výsledku
A - Platnost pro Českou republiku (národní legislativní nebo nelegislativní předpis, národní norma)