Svatomartinská vína & Husa
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F25619161%3A_____%2F24%3AN0000026" target="_blank" >RIV/25619161:_____/24:N0000026 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Svatomartinská vína & Husa
Popis výsledku v původním jazyce
Akce „Svatomartinská vína & Husa“ nabídla degustaci tradičních českých Svatomartinských vín v kombinaci s klasickými husími pokrmy, jako je kaldoun, pečená husa s knedlíkem a zelím či sladké rohlíčky. Celý večer, včetně přípravy pokrmů, organizace a vyhodnocení, realizovali studenti, kteří tak získali cenné zkušenosti v plánování a gastronomii. Akce „Svatomartinská vína & Husa“ nabídla degustaci tradičních českých Svatomartinských vín v kombinaci s klasickými husími pokrmy, jako je kaldoun, pečená husa s knedlíkem a zelím či sladké rohlíčky. Celý večer, včetně přípravy pokrmů, organizace a vyhodnocení, realizovali studenti, kteří tak získali cenné zkušenosti v plánování a gastronomii.
Název v anglickém jazyce
St. Martin's Wines & Goose
Popis výsledku anglicky
The event "St. Martin's Wines & Goose" offered a tasting of traditional Czech St. Martin's wines paired with classic goose dishes such as kaldoun, roasted goose with dumplings and sauerkraut, and sweet croissants. The entire evening, including meal preparation, organization, and evaluation, was carried out by students, who gained valuable experience in event planning and gastronomy.
Klasifikace
Druh
W - Uspořádání workshopu
CEP obor
—
OECD FORD obor
21101 - Food and beverages
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
N - Vyzkumna aktivita podporovana z neverejnych zdroju
Ostatní
Rok uplatnění
2024
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Místo konání akce
Praha
Stát konání akce
CZ - Česká republika
Datum zahájení akce
—
Datum ukončení akce
—
Celkový počet účastníků
35
Počet zahraničních účastníků
20
Typ akce podle státní přísl. účastníků
EUR - Evropská akce