Středověká brněnská domácnost. Středověká kuchyně a stolování

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F26268469%3A_____%2F13%3A%230000320" target="_blank" >RIV/26268469:_____/13:#0000320 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Středověká brněnská domácnost. Středověká kuchyně a stolování

Popis výsledku v původním jazyce

Podkapitola "Středověká kuchyně a stolování" v knize Dějiny Brna 2 nahlíží do života brněnské středověké domácnosti, především na předměty hmotné kultury používané v kuchyni a při stolování.

Název v anglickém jazyce

Households in Medieval Brno. Medieval Cooking and Dining

Popis výsledku anglicky

The ?Medieval Cooking and Dining? subchapter in the book The History of Brno 2 provides an insight into medieval Brno households, with emphasis on the items of material culture used in the kitchen and tableware.

Druh

C - Kapitola v odborné knize

CEP obor

AC - Archeologie, antropologie, etnologie

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

N - Vyzkumna aktivita podporovana z neverejnych zdroju

Rok uplatnění

2013

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název knihy nebo sborníku

Dějiny Brna 2. Středověké město

ISBN

978-80-86736-36-5

Počet stran výsledku

17

Strana od-do

315-331

Počet stran knihy

1160

Název nakladatele

Statutární město Brno, Archiv města Brna

Místo vydání

Brno

Kód UT WoS kapitoly

—