Význam čeledi Fabaceae pro gastronomii a představení druhů využitelných v potravinářství

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F26296080%3A_____%2F14%3A%230001130" target="_blank" >RIV/26296080:_____/14:#0001130 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Význam čeledi Fabaceae pro gastronomii a představení druhů využitelných v potravinářství

Popis výsledku v původním jazyce

V odborné přednášce byly představeny druhy z čeledi Fabaceae, které jsou uplatnitelné v potravinářství.

Název v anglickém jazyce

The importance of the family Fabaceae for gastronomy and performances kinds of usable food

Popis výsledku anglicky

The expert lecture was introduced species of the family Fabaceae, which are applicable in the food industry.

Druh

O - Ostatní výsledky

CEP obor

GM - Potravinářství

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2014

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů