Využití luskovino-obilných směsek ve formě siláží ke krmení dojnic a jejich vliv na kvalitu mléka

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F26722861%3A_____%2F19%3AN0000052" target="_blank" >RIV/26722861:_____/19:N0000052 - isvavai.cz</a>

Nalezeny alternativní kódy

RIV/26784246:_____/19:N0000031 RIV/26788462:_____/19:N0000047

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Využití luskovino-obilných směsek ve formě siláží ke krmení dojnic a jejich vliv na kvalitu mléka

Popis výsledku v původním jazyce

Snaha o vyloučení rizik, která provázejí pěstování jednoletých luskovin v monokultuře, a růst cen bílkovinných jadrných krmiv vedou k růstu zájmu o pěstování a výrobu a zvýšení podílu siláží z luskovino-obilných směsek (LOS) v krmných dávkách dojnic. Byly sledovány účinky krmení dojnic při modifikaci objemné krmné dávky přídavkem siláže LOS. Bazénové vzorky mléka byly odebírány 2,5 roku od 4 stád LOS (70 vzorků) a 6 stád NELOS (116 vzorků). Stáda LOS měla vyšší obsah tuku, bílkoviny, kaseinu a sušiny tukuprosté v mléce. U laktózy a močoviny nebyly zjištěny rozdíly. Počet somatických buněk, volné mastné kyseliny a bod mrznutí mléka se mezi LOS a NELOS lišily. Celkové počty mikroorganismů se nelišily.

Název v anglickém jazyce

Use of legume-cereal mixtures for feeding in the silage form and its influence on milk quality

Popis výsledku anglicky

The effort to eliminate the risks associated with the growing of annual legumes in monoculture and the rise in prices of protein concentrate feed are the reasons for the increasing interest in growing and production and increasing silages from legume-cereal mixtures (LOS) in rations for dairy cows. The impact of feeding of dairy cows was monitored when modifying the roughage feeding ration by addition of LOS silage. Bulk milk samples were taken 2.5 years from 4 LOS herds (70 samples) and 6 NELOS herds (116). The LOS herds had higher fat, protein, casein and solids non-fat in milk. Lactose and urea did not differ. The somatic cell count, free fatty acids and the milk freezing point varied between LOS and NELOS. Total count of microorganisms did not differ.

Druh

J_ost - Ostatní články v recenzovaných periodicích

CEP obor

—

OECD FORD obor

40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2019

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Úroda – vědecká příloha časopisu [CD]

ISSN

0139-6013

e-ISSN

—

Svazek periodika

LXVII

Číslo periodika v rámci svazku

12

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

5

Strana od-do

425 – 429

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—