Technicko-ekonomická studie cross-flow mikrofiltrace vína
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F28676092%3A_____%2F13%3A%230000165" target="_blank" >RIV/28676092:_____/13:#0000165 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Technicko-ekonomická studie cross-flow mikrofiltrace vína
Popis výsledku v původním jazyce
Byla posouzena vhodnost implementace nízkokapacitních jednotek cross-flow mikrofiltrace do vinařského průmyslu a jejich konkurenceschopnost ve srovnání s klasickými metodami stabilizace vína na základě údajů poskytnutých vinaří.
Název v anglickém jazyce
Technical and Economical evaluation of wine cross-flow microfiltration
Popis výsledku anglicky
It was considered the suitability of the implementation of small-scale cross-flow microfiltration units in the wine industry and its competitiveness in comparison with conventional methods of wine stabilization based on data provided by the winemakers.
Klasifikace
Druh
O - Ostatní výsledky
CEP obor
JP - Průmyslové procesy a zpracování
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/TA01011239" target="_blank" >TA01011239: Výzkum a vývoj stabilizace vína procesem elektrodialýzy</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2013
Kód důvěrnosti údajů
C - Předmět řešení projektu podléhá obchodnímu tajemství (§ 504 Občanského zákoníku), ale název projektu, cíle projektu a u ukončeného nebo zastaveného projektu zhodnocení výsledku řešení projektu (údaje P03, P04, P15, P19, P29, PN8) dodané do CEP, jsou upraveny tak, aby byly zveřejnitelné.