Hospody a pití piva ve válečné Velké Británii 1939?1943

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F44555601%3A13410%2F24%3A43898768" target="_blank" >RIV/44555601:13410/24:43898768 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Hospody a pití piva ve válečné Velké Británii 1939?1943

Popis výsledku v původním jazyce

Kapitola vychází ze zpráv a materiálů organizace Mass Observation, která působila ve Velké Británii v letech 1936?1957 a zanechala po sobě řadu zajímavých, sociologicky laděných pozorování, zpráv, studií a publikací. Konzumaci piva, hospodám a pivní kultuře vůbec se věnovala ji před druhou světovou válkou ? velmi ceněným výstupem je obsáhlá publikace The Pub and the People. A Worktown Study. V období druhé světové války vzniklo několik obsáhlejších dílčích materiálů, které ovšem nebyly souhrnně publikovány. Šlo o podklady ke konceptu studie The Pub in Wartime (1940), zpráva Women in Pubs z roku 1943, která si obsáhle všímala změn v chování en v souvislosti s návštěvami hospod, nebo rozsáhlý materiál k problematice konzumace alkoholu u dětí a dospívajících z tého roku. Mimoto se téma pití piva a hospod objevovalo v mnoha situačních zprávách z britských měst, které korespondenti Mass Observation pořizovali a zasílali zejména v období tzv. Blitzu, tzn. v době masivních náletů nacistické Luftwaffe na britská města od září 1940 do května 1941. Na základě těchto materiálů je pak moné postihnout vývoj a proměny v konzumaci piva a návštěvách pohostinských zařízení ve Velké Británii v kontextu událostí druhé světové války.

Název v anglickém jazyce

Pubs and Beer Drinking in Wartime of the Great Britain 1939?1943

Popis výsledku anglicky

The chapter is based on the reports and materials of Mass Observation, an organization that was active in Great Britain from 1936 until 1957 and left behind a series of interesting, sociologically-informed observations, reports, studies and publications. Mass Observation has already devoted herself to the consumption of beer, pubs and beer culture in general even before the Second World War - a highly valued output is the extensive publication The Pub and the People. And the Worktown Study. In the period of the Second World War, several more comprehensive sub-materials were created, which, however, were not published as a whole. These were the basis for the concept of the study The Pub in Wartime (1940), the report Women in Pubs from 1943, which comprehensively noted changes in the behavior of women in connection with visits to pubs, or extensive material on the problem of alcohol consumption among children and adolescents from the same year . In addition, the topic of drinking beer and pubs appeared in many situation reports from British cities, which Mass Observation correspondents made and sent, especially during the period of the so-called Blitz, that is during the massive raids of the Nazi Luftwaffe on British cities from September 1940 to May 1941. Based on these materials, it is then possible to trace the development and changes in beer consumption and visits to pubs in Great Britain in the context of the events of the Second World War.

Druh

C - Kapitola v odborné knize

CEP obor

—

OECD FORD obor

60101 - History (history of science and technology to be 6.3, history of specific sciences to be under the respective headings)

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2024

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název knihy nebo sborníku

Pivo v turbulentních časech

ISBN

978-80-7561-495-7

Počet stran výsledku

20

Strana od-do

297-316

Počet stran knihy

498

Název nakladatele

Filozofická fakulta UJEP

Místo vydání

Ústí nad Labem

Kód UT WoS kapitoly

—