Snížení ekonomické náročnosti a nároků na personální zajištění stravovacích provozů automatizací a digitalizací vybraných procesů v zdravotnických a sociálních zařízeních - Modifikace poskytovaných služeb v oblasti podpory stravování a její pilotní ověření

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F47678666%3A_____%2F26%3AN0000002" target="_blank" >RIV/47678666:_____/26:N0000002 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Snížení ekonomické náročnosti a nároků na personální zajištění stravovacích provozů automatizací a digitalizací vybraných procesů v zdravotnických a sociálních zařízeních - Modifikace poskytovaných služeb v oblasti podpory stravování a její pilotní ověření

Popis výsledku v původním jazyce

Cílem projektu je optimalizovat službu podpory stravování pomocí digitalizace a automatizace workflow procesů. Hlavními cíli jsou zvýšení efektivity, snížení chybovosti a náročnosti na lidské zdroje. Projekt se zaměří na inovaci a zdokonalení postupu poskytování služby, které zahrnuje modifikaci obsahu a způsobu poskytování konzultačních služeb a služeb podpory žadatele. S tím souvisí i změna procesů a metodik žadatele. Cílem je automatizovat určité činnosti zákazníka, například nákupní proces a práci nutričního terapeuta, což povede k ulehčení práce a zvýšení efektivity. Součástí inovace je také modifikace procesů podpory, použitých postupů a nástrojů. Projekt využije principy ITIL (IT Infrastructure Library) a přístupy z fáze "neustálého zlepšování služby" (CSI) životního cyklu služby. Tím dojde ke zlepšení kvality podpory a optimalizaci služby samotné. Dalším cílem projektu je inovace produktu GUBI Spa, který je dodáván zákazníkům. Bude rozšířena služba o poskytování expertních znalostí nutričního specialisty prostřednictvím virtuálních prostředků. Tím se zvýší hodnota poskytované služby a zlepší se podpora zákazníků. Celkově projekt směřuje k efektivnějšímu, automatizovanému a inovativnímu poskytování služby podpory stravování. Změny ve workflow procesech, konzultačních službách, podpoře zákazníků a produktu GUBI Spa povedou k lepšímu výkonu, snížení chyb a využití moderních technologií ve prospěch zákazníků.

Název v anglickém jazyce

Reduction of the economic demands and requirements for staffing catering operations by automating and digitizing selected processes in healthcare and social facilities - Modification of the provided services in the field of catering support and its pilot verification.

Popis výsledku anglicky

The aim of the project is to optimize the nutrition support service through digitalization and workflow automation. The main goals are to increase efficiency, reduce errors and the need for human resources. The project will focus on innovation and improvement of the service delivery process, which includes modifying the content and methods of providing consulting services and support services to the applicant. This also involves changes to the applicant's processes and methodologies. The goal is to automate certain customer activities, such as the purchasing process and the work of a nutritional therapist, which will lead to easier work and increased efficiency. The innovation also includes modifying the support processes, procedures and tools used. The project will use the principles of ITIL (IT Infrastructure Library) and approaches from the "continuous service improvement" (CSI) phase of the service life cycle. This will lead to improved support quality and optimization of the service itself. Another goal of the project is to innovate the GUBI Spa product, which is provided to customers. The service will be expanded to include the provision of expert knowledge from a nutritional specialist through virtual means. This will increase the value of the service provided and improve customer support. Overall, the project is aimed at more efficient, automated and innovative provision of nutrition support services. Changes in workflow processes, consulting services, customer support and the GUBI Spa product will lead to better performance, reduced errors and the use of modern technologies for the benefit of customers.

Druh

X - Nezařazeno

CEP obor

—

OECD FORD obor

10201 - Computer sciences, information science, bioinformathics (hardware development to be 2.2, social aspect to be 5.8)

Projekt

<a href="/cs/project/FX05030095_7870" target="_blank" >FX05030095_7870: Snížení ekonomické náročnosti a nároků na personální zajištění stravovacích provozů automatizací a digitalizací vybraných procesů v zdravotnických a sociálních zařízeních</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2026

Kód důvěrnosti údajů

C - Předmět řešení projektu podléhá obchodnímu tajemství (§ 504 Občanského zákoníku), ale název projektu, cíle projektu a u ukončeného nebo zastaveného projektu zhodnocení výsledku řešení projektu (údaje P03, P04, P15, P19, P29, PN8) dodané do CEP, jsou upraveny tak, aby byly zveřejnitelné.