Komparativní studie vývoje a stavu systémů zajištění analytické kvality pro laboratoře při kontrole základního složení syrového kravského mléka v ČR.

Kód výsledku v IS VaVaI

RIV/49608851:_____/05:#0000003 - isvavai.cz

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Komparativní studie vývoje a stavu systémů zajištění analytické kvality pro laboratoře při kontrole základního složení syrového kravského mléka v ČR.

Popis výsledku v původním jazyce

Odborný článek je orientován na srovnání výhod a nevýhod dvou referenčně-rutinních systémů laboratoří testujících mléko s ohledem na možnosti věrohodnosti analytických výsledků. Jsou posuzovány možnosti centrální kalibrace, aplikace nejistot a použití rozdílných systémů hodnocení testování způsobilosti analytické práce v mlékařství.

Název v anglickém jazyce

Comparative study of development and state of analytical quality assurance systems of laboratories at raw milk composition monitoring in the Czech Republic.

Popis výsledku anglicky

The professional article is oriented to comparison of advantages and disadvantages of two referential-routine laboratory systems for milk testing in consideration of possibilities of analytical result reliability. The possibilities of centralized calibration, uncertainty application and using of various systems of the analytical work proficiency testing in dairying are evaluated.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GM - Potravinářství

OECD FORD obor

—

Projekt

QF3019: Výzkum a vývoj zdokonalení nástrojů kontroly kvality analýz základního složení mléka pro hospodářské účely

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2005

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Výzkum v chovu skotu

ISSN

0139-7265

e-ISSN

—

Svazek periodika

XLVII

Číslo periodika v rámci svazku

2

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

11

Strana od-do

8-18

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—