Melaminová tragedie

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12110%2F09%3A00010215" target="_blank" >RIV/60076658:12110/09:00010215 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Melaminová tragedie

Popis výsledku v původním jazyce

V roce 2008 vypukl v Čínské lidové republice skandál, když u šestnácti kojenců krmených sušeným mlékem z produkce mlékárenského koncernu Sanlu Group byly nalezeny ledvinové kameny. Vzhledem k obrovskému exportu čínských potravin, zasáhl skandál všechny kontinenty. V listopadu Čína hlásila 300 000 obětí. Šest dětí zemřelo na ledvinové kameny či jiné poškození ledvin, 860 dětí bylo hospitalizováno. Bylo prokázáno, že děti se otrávily melaminem přítomným v mléce. Melaminem, který je používán jako surovinapro výrobu melaminových pryskyřic, nemá žádnou výživovou hodnotu a v mléce nemá co dělat. Chemikálie byla do mléka přidávána úmyslně, aby se zdálo, že má vyšší obsah proteinů. Důsledky toho neuváženého a nezodpovědného jednání byly katastrofické. Zdravítisíců dětí bylo poškozeno a jejich rodiče ztratili důvěru v umělou dětskou výživu a bezpečnost potravin. Jedna z největších čínských společností na zpracování mléka, Sanlu Group, zkrachovala. Podle tiskové agentury Reuters, soud v Shijia

Název v anglickém jazyce

Melamine tragedy

Popis výsledku anglicky

In September 2008 broke in the People's Republic of China scandal, when sixteen infants in Gansu Province who had been fed on milk powder produced by Shijiazhuang-based Sanlu Group were diagnosed with kidney stones. With China's wide range of export foodproducts, the scandal has affected countries on all continents. In November China reported an estimated 300,000 victims have been claimed. Six infants died from kidney stones and other kidney damage, 860 babies were hospitalized. It was found that children were poisoned by melamine present at milk. By melamine which is used as base material for manufacturing of melamine resin, which has no nutritional value and in the milk about not to be present. The chemical appeared to have been added to milk advisedly in order to cause it to appear to have higher protein content. Results of this indiscreet and irresponsible behavior were disastrous. The health of thousands of children was damaged and their parents lost confidence to artificial pabu

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

CE - Biochemie

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

V - Vyzkumna aktivita podporovana z jinych verejnych zdroju

Rok uplatnění

2009

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Prevence úrazů, otrav a násilí

ISSN

1801-0261

e-ISSN

—

Svazek periodika

5

Číslo periodika v rámci svazku

1

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

7

Strana od-do

—

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—