Výživa dětí s nadváhou/obezitou a s fyziologickou tělesnou hmotností

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12110%2F19%3A43900516" target="_blank" >RIV/60076658:12110/19:43900516 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="https://ifblr.ucm.sk/get_document.php?doc=cmd-5d26eff3aa55ae07e30fa4-3+V%DD%8EIVA+D%CCT%CD+S+NADV%C1HOUOBEZITOU+A+S+FYZIOLOGICKOU+T%CCLESNOU+HMOTNOST%CD%96+k%F3pia+na+web.pdf&down=1" target="_blank" >https://ifblr.ucm.sk/get_document.php?doc=cmd-5d26eff3aa55ae07e30fa4-3+V%DD%8EIVA+D%CCT%CD+S+NADV%C1HOUOBEZITOU+A+S+FYZIOLOGICKOU+T%CCLESNOU+HMOTNOST%CD%96+k%F3pia+na+web.pdf&down=1</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Výživa dětí s nadváhou/obezitou a s fyziologickou tělesnou hmotností

Popis výsledku v původním jazyce

Nadváha a obezita jsou celosvětovým problémem, a nejen zdravotním. Výskyt se přesouvá již do dětského věku a stoupá. Zvýšená tělesná hmotnost je rizikovým faktorem pro další onemocnění (kardiovaskulární, nádorová apod.). Cílem studie bylo zhodnotit jednak rozdíly dietních návyků dětí s fyziologickou hmotností a dětí s nadváhou a obezitou, jednak zda děti dodržují principy zdravého stravování pro danou cílovou skupinu. Výzkumný soubor tvořilo 50 dětí, ve věku 8-10 let z nichž 25 dětí mělo fyziologickou hmotnost, 25 dětí mělo zvýšenou tělesnou hmotnost (nadváhu/ obezitu). Pro naplnění stanovených cílů bylo využito týdenního záznamu jídelníčku jednotlivých respondentů, a dotazníku stravovacích a pohybových preferencí. Bylo zjištěno, že děti mají ve stravě nadbytek bílkovin, u dětí s nadváhou/ obezitou byl zjištěn vyšší příjem i dalších makroživin, a tedy i celkové energie. U všech respondentů byl zjištěn nedostatečný příjem vlákniny. Významným problémem je nedostatek fyzické aktivity u dětí se zvýšenou hmotností a také příjem slazených nápojů. Pokud bychom hodnotili soulad zjištěných stravovacích návyků s doporučeními pro danou věkovou skupinu, doporučením se řídí více děti s fyziologickou tělesnou hmotností.

Název v anglickém jazyce

Nutrition in overweight/obese and normal body weight children

Popis výsledku anglicky

Overweight and obesity are a global issue, and not just health problem. Increased body weight may increase the risk of many health problems, including heart disease, and certain cancers. The incidence of overweight and obesity is already shifting to childhood and rising along with age. The aim of the study was to assess both the differences in dietary habits of normal weight children and overweight/obese children. Moreover, we wanted to know whether children adhere to the healthy eating principles. Methods and materials: The research sample involved 50 children, aged 8-10 years, of whom 25 children had a normal weight, and 25 children had increased body weight (overweight/obesity). A weekly food intake record, and a questionnaire of nutrition practices and physical activity preferences was used to meet the research objectives. Results: It was found that overweight/obese children have a surplus of protein and other macronutrients intake, and thus the total energy. Average fiber consumption has remained flat in all respondents. Lack of physical activity is a significant problem in children with increased weight. Consumption of sweetened beverages appeared to be common among the children. Conclusion: The normal weight children showed higher adherence with nutrition recommendations for the surveyed age group.

Druh

J_ost - Ostatní články v recenzovaných periodicích

CEP obor

—

OECD FORD obor

30308 - Nutrition, Dietetics

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2019

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Slovak Journal of Health Sciences

ISSN

1338-161X

e-ISSN

—

Svazek periodika

10

Číslo periodika v rámci svazku

1

Stát vydavatele periodika

SK - Slovenská republika

Počet stran výsledku

10

Strana od-do

28-38

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—