Vztah dusíku a škrobnatosti u průmyslových brambor

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12220%2F06%3A00007377" target="_blank" >RIV/60076658:12220/06:00007377 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Vztah dusíku a škrobnatosti u průmyslových brambor

Popis výsledku v původním jazyce

Dosažený výnos odrůd průmyslových brambor byl ovlivněn stanovištěm. Na stanovišti s vyšší nadmořskou výškou (Lukavec), kde byly příznivé srážkové poměry během vegetace byl u všech sledovaných odrůd dosažen vyšší výnos hlíz. Na dávku dusíku 200 kg N.ha-1reagovaly zvýšeným výnosem hlíz pouze odrůdy Tomensa a Ornella. Ve vyšší nadmořské výšce byla dosažena vyšší škrobnatost a zde zvýšená dávka dusíku přinesla u všech odrůd snížení obsahu škrobu. Nižší škrobnatost u dávky 200 kg N.ha-1 byla zaznamenána i na stanovišti s nižší nadmořskou výškou.Na obou stanovištích byl dosažen vysoký výnos škrobu a jeho výše byla závislá na výnosu hlíz.Vyšší výnos škrobu na stanovišti s nižší nadmořskou výškou (Volyně) při dávce 200 kg N.ha-1 byl dosažen u odrůd Tomensa, Ornella, Amylon a Kuras.

Název v anglickém jazyce

The relation between nitrogen and starch content in industry potatoes

Popis výsledku anglicky

The presented results indicated the major effect of the site on tuber starch potato yield. The tuber yield was higher, in the case of all observed varieties, on the site Lukavec, which has higher altitude and more favourable rainfall proportion during the growing season. Only two varieties, Tomensa and Ornella, reacted on the higher N dose (200 kg N.ha-1) with increasing the tuber yield. In average, the higher starch content was also determined on the site with higher altitude, but on the other hand thehigher N dose has lowering effect in there conditions. The lower starch content was also determined in the case of higher N dose (200 kg N.ha-1) on the sites with lower altitude. The high starch yield achieved on both sites was affected mainly by high tuber yield. Higher starch yield at the higher N dose was achieved on the site with lower altitude in the case of the varieties Tomensa, Ornella, Amylon and Kuras.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

GC - Pěstování rostlin, osevní postupy

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/QF4030" target="_blank" >QF4030: Izolace bílkovin brambor z odpadu při výrobě škrobu a sledování vlivu agroekologických faktorů na jejich kvantitativní a kvalitativní variabilitu.</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2006

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Biotechnology 2006, České Budějovice 15th-16th February 2006 [CD-ROM]

ISBN

80-85645-53-X

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

3

Strana od-do

546-548

Název nakladatele

Scientific Pedagogical Publishing

Místo vydání

České Budějovice

Místo konání akce

České Budějovice

Datum konání akce

1. 1. 2006

Typ akce podle státní příslušnosti

EUR - Evropská akce

Kód UT WoS článku

—