Změny technologické kvality vajec přídavkem drcených vinných semen do krmné dávky nosnic.

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12220%2F14%3A43887606" target="_blank" >RIV/60076658:12220/14:43887606 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Změny technologické kvality vajec přídavkem drcených vinných semen do krmné dávky nosnic.

Popis výsledku v původním jazyce

Semena révy vinné, vedlejší produkt při výrobě vína, jsou významným zdrojem biologicky kativní látek a oleje. Tato surovina, dosud považovaná za odpadní produkt, b mohla bvbýt vyuřívána k dalším účelům. Látky v ní obsažené mohou mít pozitivní vliv na lidské zdraví v oblasti prevence a stejně tak by mohly být využity jako součást krmné dávky hospodářských zvířat. Pokus proběhl ve dvou cyklech na hybridní kombinaci nosnice ISA BROWN. Cílem studie bylo vyhodnotit, zda přídavek 5hm% drcených vinných semen do krmné směsi nosnic ovlivní u vajec hmotnost, podíl žloutu a bílku, dále hmotnost a tloušťku skořápky.

Název v anglickém jazyce

Changes in technological quality of eggs by addition crushed grape seeds info compound feed of laying hens

Popis výsledku anglicky

The seeds of the grapevines, a by-product of the vine production, are a significant source of biologically active substances, and oil. This material yet considered as a waste product, could be used for other purposes. Substances contained in it can havea positive influence on human health in the area of its prevention, and so it could be used as a part of the feeding ration of farm animals. The aim of the study was to evaluate whether the addition of the 5 weight percent (D.W.) of crushed grape seeds in compound feed of laying hens affects the weight the proportion of egg yolk and egg white, the weight and thickness of the shell.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

GG - Chov hospodářských zvířat

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/QI111B107" target="_blank" >QI111B107: Výzkum získávání a využití biologicky aktivních látek (BAL) ze semen vinných hroznů pro zlepšení metabolismu hospodářských zvířat jako podklad pro návrh nejlepší dostupné techniky (BAT).</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2014

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Aktuální otázky bioklimatologie zvířat 2014

ISBN

978-80-7403-127-4

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

2

Strana od-do

33-34

Název nakladatele

Výzkumný ústav živočišné výroby Praha

Místo vydání

Praha

Místo konání akce

Brno

Datum konání akce

20. 11. 2014

Typ akce podle státní příslušnosti

EUR - Evropská akce

Kód UT WoS článku

—