Zvířecí kosti Z raně středověkého sídliště v Budčevsi

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12310%2F15%3A43889183" target="_blank" >RIV/60076658:12310/15:43889183 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Zvířecí kosti Z raně středověkého sídliště v Budčevsi

Popis výsledku v původním jazyce

Kosti a zuby zvířat získané při archeologickém výzkumu v Budčevsi byly datovány do období raného středověku - mladohradištní a pozdněhradištní fáze. V objektech ze staršího i mladšího období byly shodně potvrzeny jak nálezy hospodářských zvířat, které zcela převažovaly (95 a 96 %), tak menší lovené fauny - zajíce a koroptve. Pro obě období lze shrnout, že masitou složku jídelníčku tvořilo hlavně hovězí maso, v menší míře maso vepřové a skopové. Obyvatelé sídliště se vedle chovu skotu, prasat a ovcí nebokoz věnovali také chovu koní a drůbeže (kur). Kromě nich na sídlišti nechyběli ani psi.

Název v anglickém jazyce

Animal bones from the early medieval settlement at Budčeves

Popis výsledku anglicky

The animal bones and teeth recovered during an archaeological excavation at Budčeves (Jičín District) have been dated to the Early Middle Ages (Late and Final Hillfort period, 11th-12th century). Features dating from the earlier as well as the later phase contained both remains of domestic animals, which were quite dominant (95 and 96%), and remains of small hunted game - hares and partridges. It can be said about both periods that the meaty component mainly consisted of beef, and, to a lesser extent, also of pork and veal. The inhabitants of the settlement kept cows, pigs, sheep or goats, but also horses and poultry (hens). Dogs were present in the settlement, too.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

AC - Archeologie, antropologie, etnologie

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2015

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Archeologie ve středních Čechách

ISSN

1214-3553

e-ISSN

—

Svazek periodika

19

Číslo periodika v rámci svazku

2015

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

3

Strana od-do

751-753

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—