Výsledky porovnání konvenční a ekologické technologie pěstování brambor v České republice v letech 2010 ? 2013

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60109807%3A_____%2F14%3A%230000272" target="_blank" >RIV/60109807:_____/14:#0000272 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Výsledky porovnání konvenční a ekologické technologie pěstování brambor v České republice v letech 2010 ? 2013

Popis výsledku v původním jazyce

V letech 2010 ? 2013 byly získány ekonomické výsledky pěstování brambor na konvenčních a ekologických farmách. Do souboru sledovaných pěstitelů brambor byly zařazeny čtyři ekologické a osm konvenčních farem. Pro vyhodnocení a ekonomické porovnání technologií pěstování brambor byla použita metoda výpočtu příspěvku na úhradu, která se v Evropě používá již řadu let. Ekonomickým porovnáním technologií pěstování brambor byly nalezeny podstatné rozdíly v základních ekonomických faktorech. Intenzita pěstování,vyjádřena průměrným výnosem, byla jednoznačně vyšší u konvenční technologie (o 14,58 t/ha). Tržní zhodnocení produkce, zahrnující úroveň realizační ceny a dotace na t brambor, bylo jednoznačně vyšší u organického způsobu pěstování brambor. Celkové náklady na t brambor byly vyšší u ekologické technologie o 71,5 %. Míra rentability pěstování brambor byla kladná u obou technologií pěstování brambor.

Název v anglickém jazyce

Results of comparison of conventional and organic potato growing technology in Czech republic in 2010 - 2013 years

Popis výsledku anglicky

Economic results were evaluated from potato growing in conventional and organic farms during 2010 and 2013 years. Four organic and eight conventional farms were included into the set of evaluated potato growers. For evaluation and comparison of both potato growing technologies from economic viewpoint gross margin was used, which has been known in Europe for many years. By economic comparison of potato growing technologies substantial differences were found in basic economic factors. Production intensity, expressed by average yield, is unambiguously higher in conventional technology (by 14,58 t/ha). Market evaluation of production, involving level of realization prices and support per tonne of potatoes was unambiguously higher in organic way of potato growing. Cost of production, i.e. total rate of costs per tonne of main product, was higher for organic technology by 71,5 %. Profitability rate of potato growing was positive for both evaluated technologies.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GC - Pěstování rostlin, osevní postupy

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/QI101A184" target="_blank" >QI101A184: Technologie pěstování brambor - nové postupy šetrné k životnímu prostředí</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2014

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Úroda 12/2014 Vědecká příloha časopisu

ISSN

0139-6013

e-ISSN

—

Svazek periodika

2014

Číslo periodika v rámci svazku

12

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

4

Strana od-do

319-322

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—