Brambory v hospodářském roce 2016/2017 – ekonomika a rentabilita

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60109807%3A_____%2F16%3AN0000050" target="_blank" >RIV/60109807:_____/16:N0000050 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="http://www.profipress.cz" target="_blank" >http://www.profipress.cz</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Brambory v hospodářském roce 2016/2017 – ekonomika a rentabilita

Popis výsledku v původním jazyce

Podle Strategie MZe do roku 2030 mají brambory nízkou rentabilitu, vysokou rizikovost a nákladovost pěstování v porovnání s obilím, kukuřicí, řepkou a podobně. Podle výsledků VÚB jsou ovšem brambory ekonomicky rentabilní plodinou, vyžadují vysoké vstupy na hektar (nad 90 tis. Kč), rozhodující je však porovnání realizační ceny a nákladů na jednotku produkce (t, kg). Ze sledovaných plodin, s výjimkou krmných, pak mají brambory nejnižší náklady na jednotku produkce. Na druhé straně podle Strategie MZe do roku 2030 brambory mají potenciál být ekonomicky stabilizující komoditou, s možností dlouhodobějšího zařazení konzumních a škrobárenských brambor mezi tzv. citlivé komodity. Z porovnání ekonomiky a rentability tržních plodin podle VÚB vyplývá, že brambory mohou mít v budoucnu pozici ekonomicky stabilizující komodity, ovšem je třeba dodat, že u konzumních brambor budou pokračovat masivní dovozy v bramborách ve slupce či výrobcích a u brambor pro výrobu škrobu bude záviset výroba škrobu z brambor na tom, zda budou stále zařazeny v seznamu citlivých komodit.

Název v anglickém jazyce

Potatoes in 2016/2017 year - economy and profitability

Popis výsledku anglicky

According to the Strategy of Agriculture in 2030 potatoes have low profitability, high risk and cost of growing in comparison with wheat, corn, rapeseed and the like. According to the results of VUB, however, are economically viable potato crop, require high inputs per hectare (over 90 thous. CZK) is crucial, however, compared to the exercise price and the cost per unit of production (t, kg). Of the monitored crops, with the exception of feed, the potatoes have the lowest unit cost. On the other hand, according to the Ministry of Agriculture Strategy 2030 potatoes have the potential to be economically stabilizing commodity, with the possibility of long-term inclusion of ware potato starch and the so-called sensitive commodities. A comparison of the economics and profitability of cash crops by VUB shows that potatoes can have a future position economically stabilizing commodity, but it must be added that for potatoes will continue massive imports of potatoes or potato products and potato starch will depend starch production potato on whether they are still included in the list of sensitive commodities.

Druh

O - Ostatní výsledky

CEP obor

GC - Pěstování rostlin, osevní postupy

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2016

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů