Skladovací ztráty různých partií sadby brambor při úsporném provětrávání

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60109807%3A_____%2F19%3AN0000064" target="_blank" >RIV/60109807:_____/19:N0000064 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Skladovací ztráty různých partií sadby brambor při úsporném provětrávání

Popis výsledku v původním jazyce

Na Českomoravské vrchovině jsou brambory většinou skladovány v bramborárnách chlazených směšovaným vnějším vzduchem 7 měsíců od října do dubna. Po tři skladovací sezóny byly v poloprovozních podmínkách u různých volně ložených odrůdových partií sadby zjišťovány skladovací ztráty vysoušením a hnilobami. Vedle vlivu odrůdových partií byl sledován i vliv řízení větrání s využitím ventilátorů bez a s měničem frekvence. Ve dvou ze tří sezón byly statisticky vysoce průkazné rozdíly mezi partiemi odrůd u ztrát vysoušením a současně u celkových ztrát v jedné sezóně průkazné a v druhé vysoce průkazné. V jedné sezóně u skladovacích ztrát byly rozdíly mezi odrůdami neprůkazné. Také v jedné ze tří sezón byly statisticky vysoce průkazné rozdíly ve skladovacích ztrátách mezi variantami řízení větrání, v další byly rozdíly mezi skladovacími variantami průkazné. V jedné sezóně byly rozdíly ve skladovacích ztrátách mezi variantami řízení neprůkazné. U skladovací varianty VFD vždy došlo k úspoře elektřiny na větrání, různě velké v závislosti na teplotě vnějšího vzduchu a délce skladovací fáze zchlazování, případně výskytu hnilob a nutnosti jejich vysoušení.

Název v anglickém jazyce

Storage losses of different potato seed lots under energy efficient ventilation

Popis výsledku anglicky

In the Bohemian-Moravian Highlands potatoes are mostly kept in storehouses cooled with mixed outside air for 7 months (October-April). Under pilot conditions during three storage seasons losses due to shrinkage and rots were studied in various bulk stored seed lots of potato varieties. In addition to the effect of variety seed lots the effect of ventilation control using fans with and without variable frequency drivers was evaluated. In two out of three seasons statistically highly significant differences in shrinkage losses were recorded among variety lots and simultaneously in one season significant and in the other season highly significant differences in total losses were found among varieties. In one season differences in storage losses were non-significant among varieties. In one out of three seasons statistically highly significant differences in storage losses were also recorded among variants of ventilation control, in the other season the differences among storage variants were significant. In one season differences in storage losses were non-significant among variants of ventilation control. In the storage variant with VFD there have always been savings in electricity for ventilation; to various extents based on outside air temperature and cooling phase duration, and/or rot occurrence and necessity of drying.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

—

OECD FORD obor

40500 - Other agricultural sciences

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2019

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Osivo a sadba XIV

ISBN

978-80-213-2922-5

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

5

Strana od-do

150-154

Název nakladatele

Česká zemědělská univerzita v Praze

Místo vydání

Praha

Místo konání akce

Česká zemědělská univerzita v Praze

Datum konání akce

7. 2. 2019

Typ akce podle státní příslušnosti

EUR - Evropská akce

Kód UT WoS článku

000519118700026