Metodický postup pro využití technologie aeroponie při novošlechtění a množení sadby bramboru

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60109807%3A_____%2F21%3AN0000022" target="_blank" >RIV/60109807:_____/21:N0000022 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="http://www.vubhb.cz" target="_blank" >http://www.vubhb.cz</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Metodický postup pro využití technologie aeroponie při novošlechtění a množení sadby bramboru

Popis výsledku v původním jazyce

Cílem certifikované metodiky je rozšířit mezi odbornou zemědělskou veřejností poznatky o technologii aeroponie a její vhodnosti pro množení sadby bramboru. Technologie aeroponie patří mezi tzv. bezsubstrátové technologie, u kterých se předpokládá v budoucnosti široká využitelnost. Produkce minihlízek bramboru technologií aeroponie je velmi rozšířena v zemích, jako jsou Čína, Jižní Korea, Indie, Irán, Rwanda, Brazílie, Peru, z evropských zemí Turecko, Slovinsko, Polsko, zejména z pohledu vysoké výtěžnosti minihlízek. Cílem metodiky je předat odborné zemědělské veřejnosti poznatky o možnostech jejího využití v podmínkách ČR. V metodice jsou uvedeny výsledky ověřování technologie a techniky a technických prvků pro použití aeroponie pro množení sadby brambor.

Název v anglickém jazyce

Methodical procedure for the use of aeroponics technology in new breeding and propagation of potato seedlings

Popis výsledku anglicky

The aim of the certified methodology is to spread knowledge about the aeroponics technology and its suitability for potato seedling propagation among the professional agricultural public. Aeroponics technology is one of the so-called sub-substrate technologies, which is expected to be widely used in the future. The production of potato minitubers by aeroponics technology is very widespread in countries such as China, South Korea, India, Iran, Rwanda, Brazil, Peru, Turkey, Slovenia, Poland, especially in terms of high yield of minitubers. The aim of the methodology is to provide the professional agricultural public with knowledge about the possibilities of its use in the conditions of the Czech Republic. The methodology presents the results of verification of technology and technology and technical elements for the use of aeroponics for the propagation of potato seedlings.

Druh

N_metC - Metodiky certifikované oprávněným orgánem

CEP obor

—

OECD FORD obor

40101 - Agriculture

Projekt

<a href="/cs/project/TH03010504" target="_blank" >TH03010504: Integrace technologie aeroponie do produkce vybraných zemědělských plodin</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2021

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Interní identifikační kód produktu

84

Číslo předpisu

UKZUZ 227682/2021

Technické parametry

Aeroponické jednotky je nutné instalovat do technického izolátu – skleníku, síťovníku nebo polykarbonátového izolátu zejména kvůli sterilitě vnitřního prostředí. Instalace do venkovního prostředí není vhodná. Sterilita vnitřního prostředí technického izolátu je nutná pro ochranu proti napadení porostů chorobami a škůdci brambor (rychlé šíření v porostech), zvýšené míře citlivosti aeroponických rostlin při použití chemické ochrany a riziku tzv. kritického selhání systému. Normální konstrukce skleníku by měla poskytnout bezpečné prostředí pro produkci brambor, s minimální investicí na řízení klimatu. To umožní udržet náklady na produkci na co nejnižší úrovni. Prostředí by mělo chránit rostliny bramboru před škůdci a negativními klimatickými faktory. V podmínkách ČR (VÚB Havlíčkův Brod) byly aeroponické jednotky instalovány do klasického skleníku s podezdívkou. Větrací otvory jsou chráněny proti škůdcům bramboru (mšicím, molicím, třásněnkám apod.) sítí proti mšicím. Skleníky jsou vybaveny vnitřním rozvodem vody, vytápěny zemním plynem. Část skleníku s vlastními aeroponickými jednotkami je oddělena předkomorou. Ta slouží k zajištění striktních hygienických opatření pro zabránění kontaminace a zároveň oddělení od ostatních prostor uvnitř skleníku.

Ekonomické parametry

Jednoleté přímé náklady na provoz AJ lze vyčíslit na 37 970 Kč, režijní náklady jsou určeny životností, tzn. dobou amortizace (odpisů) technického izolátu (AJ), skleníku a dalšího vybavení. Při předpokladu nárůstu cen vstupů zhruba o 33 %, lze kalkulovat jednoleté přímé náklady na 50 450 Kč, celkové náklady 75 100 Kč na obě aeroponické jednotky ve skleníku VÚB Havlíčkův Brod. Při produkci hlízek v aeroponii na úrovni zhruba 14 500 ks ročně, vychází náklad na 1 minihlízku 5,19 Kč. Náklady ve VÚB Havlíčkův Brod, při provozu aeroponických jednotek v experimentálních podmínkách, byly 5,19 a 5,62 Kč/ks. V případě zájmu šlechtitelských stanic o produkci minihlízek technologií aeroponie je třeba uvažovat s uvedenými náklady na minihlízky oproti nákladům na hlízky tkáňových kultur v substrátové technologii ve skleníku či polykarbonátovém izolátu (3,50 – 4,00 Kč/ks).

Označení certifikačního orgánu

Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský, Hroznová 2, 65606 Brno

Datum certifikace

—

Způsoby využití výsledku

C - Výsledek je využíván bez omezení okruhu uživatelů