Mikrobiologie v pivovaru a vliv mikroorganismů na pěnivost piva

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60193697%3A_____%2F16%3AN0000022" target="_blank" >RIV/60193697:_____/16:N0000022 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Mikrobiologie v pivovaru a vliv mikroorganismů na pěnivost piva

Popis výsledku v původním jazyce

Účastníci workshopu byli seznámeni se současným stavem problematik týkajících se mikrobiologie v pivovaru a vlivu mikroorganismů na pěnivost piva.

Název v anglickém jazyce

Microbiology in the brewery and the impact of microorganisms on beer foam.

Popis výsledku anglicky

Workshop participants were acquainted with the current situation regarding the issue of microbiology in the brewery and the impact of microorganisms on beer foam.

Druh

W - Uspořádání workshopu

CEP obor

GM - Potravinářství

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2016

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Místo konání akce

Praha

Stát konání akce

CZ - Česká republika

Datum zahájení akce

—

Datum ukončení akce

—

Celkový počet účastníků

20

Počet zahraničních účastníků

—

Typ akce podle státní přísl. účastníků

CST - Celostátní akce