Nové poznatky v oblasti nitrososloučenin
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60193697%3A_____%2F20%3AN0000053" target="_blank" >RIV/60193697:_____/20:N0000053 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Nové poznatky v oblasti nitrososloučenin
Popis výsledku v původním jazyce
Přednáška pojednává o současných poznatcích v oblasti výzkumu nitrososloučenin v pivovarských matricích, zejména o nově identifikovaných netěkavých nitroso sloučeninách, jejich struktuře a aktuálním výzkumu v laboratořích VÚPS. Integrovaný seminář pro aktuální otázky legislativy a technologií v pivovarství a sladařství, Želiv, 2.9.2020.
Název v anglickém jazyce
New findings in the field of nitroso compounds
Popis výsledku anglicky
The lecture discusses current knowledge in the field of nitroso compounds research in brewing matrices, especially newly identified non-volatile nitroco compounds, their chemical structure, and an actual research in laboratories of RIBM. Integrated seminar for current issues of legislation and technology in brewing and malting, Želiv, 2.9.2020.
Klasifikace
Druh
O - Ostatní výsledky
CEP obor
—
OECD FORD obor
10406 - Analytical chemistry
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Ostatní
Rok uplatnění
2020
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů