IBIS - Infrared Beer Intelligent System

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60193697%3A_____%2F24%3AN0000028" target="_blank" >RIV/60193697:_____/24:N0000028 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

IBIS - Infrared Beer Intelligent System

Popis výsledku v původním jazyce

Software IBIS slouží k automatickému vyhodnocení spekter získaných postupem uvedeným v metodice Stanovení senzorické stability piva pomocí infračervené spektroskopie a k následnému exportu výsledků.Celý systém se skládá z klientské aplikace, backendu a administrátorské aplikace.Klientská aplikace umožňuje nahrání vstupních dat (infračervená spektra analyzovaných vzorků) ve formě csv. souborů, analýzu těchto dat pomocí modelu neuronové sítě, prohlížení spekter a výsledků, a export výsledků v souboru .xlsx. Klientská aplikace nabízí dvě jazykové mutace (českou a anglickou – uživatel může zvolit jazyk). Aplikace dále uživateli nabízí změnu hesla, změnu vstupní i výstupní složky dat, zvolení automatického exportu výsledků, a manuální či automatické nahrávání vstupních dat.Backend zajišťuje komunikaci s klientskou aplikací prostřednictvím REST API (protokol HTTPS) a poskytuje data, která klientská aplikace zobrazuje. Vystavuje přístup k modelu neuronové sítě, zatímco skrývá její implementační detaily (ochrana před znaužitím). Toto zajišťuje bezpečnost systému před odcizením know-how za současného poskytnutí požadovaných služeb uživatelům. Backend dále obsahuje funkcionalitu umožňující správu uživatelských rolí a funkcionalitu pro ověření uživatele (ověření hesla, zabránění neautorizovanému přístupu). Backend také ukládá statistiky týkající se používání sytému uživateli (počty přístupů), umožňuje zasílání upozornění pomocí e-mailu. Součástí je také nakonfigurovaný databázový systém, systém reverzní proxy (zajišťující zabezpečenou komunikaci) a v případě nutnosti systém pro správu bezpečnosti TLS certifikátů.Administrátorská aplikace umožňuje správu uživatelů (změna údajů, zamezení nebo povolení přístupu uživatelům), správa modelů (pro případy budoucí potřeby využívat více modelů neuronové sítě v tomto softwaru), zobrazování statistik počtu přístupů a nastavování e-mailových upozornění.

Název v anglickém jazyce

IBIS - Infrared Beer Intelligent System

Popis výsledku anglicky

The IBIS software is designed for the automated evaluation of spectra obtained using the methodology outlined in the "Determination of Beer Sensory Stability Using Infrared Spectroscopy" and the subsequent export of results.The entire system comprises a client application, a backend, and an administrator application.The client application enables the uploading of input data (infrared spectra of analyzed samples) in the form of CSV files, the analysis of these data using a neural network model, viewing spectra and results, and exporting results in an .xlsx file. The client application is available in two language options (Czech and English – users can select their preferred language).It also offers users the ability to change their password, configure input and output data folders, enable automatic export of results, and choose between manual or automatic uploading of input data.The backend ensures communication with the client application via a REST API (HTTPS protocol) and provides the data displayed by the client application. It exposes access to the neural network model while concealing its implementation details to protect against misuse. This ensures system security, preventing the theft of intellectual property while providing the required services to users.The backend also includes functionality for managing user roles and verifying user credentials (password verification, preventing unauthorized access). Additionally, it stores statistics related to system usage (e.g., the number of accesses) and facilitates email notifications.The backend incorporates a configured database system, a reverse proxy system (ensuring secure communication), and, if necessary, a system for managing the security of TLS certificates.The administrator application allows for user management (modifying user details, granting or revoking access), model management (for potential future use of multiple neural network models in the software), viewing access statistics, and configuring email notifications.

Druh

R - Software

CEP obor

—

OECD FORD obor

10201 - Computer sciences, information science, bioinformathics (hardware development to be 2.2, social aspect to be 5.8)

Projekt

<a href="/cs/project/FW03010440" target="_blank" >FW03010440: Predikce senzorické stability piva pomocí infračervené spektroskopie a umělé inteligence</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2024

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Interní identifikační kód produktu

IBIS_2024

Technické parametry

Veškeré technické infromace jsou uvedeny v anotaci.

Ekonomické parametry

Ekonomické aspekty uplatnění tohoto softwaru jsou přímé i nepřímé. Přímé náklady jsou spojené s prodejem produktu a s poskytováním služby využívající tento software (relevantní pro Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s.). Nepřímé náklady jsou úspory na straně nákladů na chemikálie, materiálu, čase, a energií spojených s analytickou kontrolou piva a meziproduktů při jeho výrobě (relevantní pro všechny uživatele tohoto softwaru) – náklady na provedení analýzy pomocí softwaru (vyjma pořizovací ceny) zahrnují náklady na spotřebu elektrické energie spojenou s provozem infračervené spektroskopie a obsluhujícího počítače, náklady na potřebný materiál (demineralizovaná voda, jemná buničina, a organické rozpouštědlo pro čištění krystalu) a náklady na obsluhující personál. Oproti tomu standardní metody vyžadují několik samostatných instrumentů, relativně velké množství chemikálií a dalších pomocných materiálů, relativně velký čas na provedení analýz a obsluhu několika zaměstnanců.

IČO vlastníka výsledku

IČ VÚPS, a.s. : 60193697

Název vlastníka

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s. ; Plzeňský Prazdroj,a.s.; IČ 45357366; Česká republika