Názory prvovýrobců mléka na současný stav evropského trhu a jejich předpokládané strategie do roku 2015

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41110%2F10%3A47567" target="_blank" >RIV/60460709:41110/10:47567 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Názory prvovýrobců mléka na současný stav evropského trhu a jejich předpokládané strategie do roku 2015

Popis výsledku v původním jazyce

Na jaře 2010 se 2205 farmářů a manažerů zemědělských podniků produkujících mléko napříč Evropou zapojilo do panelového šetření asociace European Dairy Farmers. Při střednědobém plánování očekává více než polovina farmářů nárůst velikosti stáda na přibližně 198 dojnic (2015) ze současného průměru 148 kusů. Pokud se týká podnikové strategie, až 56% zemědělců plánuje její změnu v důsledku současných podmínek na trhu s mlékem. Nejobvykleji uváděnou strategií je odložení investic do výroby mléka (22,3%), dále větší specializace na výrobu mléka (14,6%), rozvoj jiných faremních činností (14,1%) nebo nárůst příjmů z činností mimo farmu (12,5%). Ze zkoumaného souboru pouze menšina farmářů (5,7%) uvažovala o opuštění odvětví výroby mléka. Pokud byli dotázáni naproblémy, které by mohly významně zasáhnout do expanze jejich mléčného hospodářství, více jak 30% spolupracujících farmářů uvedlo dostupnost půdy jako ?velký? nebo ?vážný? problém.

Název v anglickém jazyce

Views of dairy producers on the current position of the European market and their anticipated strategies to 2015

Popis výsledku anglicky

A panel survey of 2205 dairy farmers across Europe was organised by the European Dairy Farmers association in the spring of 2010. More than half the farmers from the data set expect an increase of herd size to approximately 198 dairy cows from the current 148 head over the next five years (to 2015). When questioned about farm strategy, about 56% of the farmers plan to change their strategy because of recent market developments. The most common strategies are, to postpone planned investments for the dairy unit (22.3%), to specialise more on milk production (14.6%), to expand other farm enterprises (14.1%), or to increase an off-farm income (12.5%). Only a minority of farmers (5.7%) from the surveyed panel plan to leave the milk sector. Being asked abouttheir problems when expanding their dairy enterprise substantially, more than 30% of the participating farmers named the availability of land as a ?big? or ?serious? problem.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GA - Zemědělská ekonomie

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2010

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Výzkum v chovu skotu - Acta taurologica

ISSN

0139-7265

e-ISSN

—

Svazek periodika

LII/191

Číslo periodika v rámci svazku

3

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

9

Strana od-do

—

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—