Struktura poptávky po cukru v České republice se zaměřením na volbu druhu cukru
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41110%2F21%3A82333" target="_blank" >RIV/60460709:41110/21:82333 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
<a href="http://www.cukr-listy.cz/" target="_blank" >http://www.cukr-listy.cz/</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Struktura poptávky po cukru v České republice se zaměřením na volbu druhu cukru
Popis výsledku v původním jazyce
Cílem předloženého článku je analýza struktury poptávky po cukru u obyvatel České republiky s důrazem na preference spotřebitelů mezi řepným a třtinovým cukrem. Článek představuje výsledky výzkumu realizovaného na primárních datech o spotřebě cukru na vzorku 688 respondentů.
Název v anglickém jazyce
Structure of sugar demand in the Czech Republic Kamila Veselá – Česká zemědělská univerzita v Praze
Popis výsledku anglicky
The aim of this paper is to analyse sugar demand in the Czech Republic with the emphasis on consumer preferences between beet and cane sugar. This paper presents the results of own research based on primary data on sugar consumption of 688 respondents.
Klasifikace
Druh
J<sub>imp</sub> - Článek v periodiku v databázi Web of Science
CEP obor
—
OECD FORD obor
50202 - Applied Economics, Econometrics
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
S - Specificky vyzkum na vysokych skolach
Ostatní
Rok uplatnění
2021
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Listy cukrovarnické a řepařské
ISSN
1210-3306
e-ISSN
1805-9708
Svazek periodika
137
Číslo periodika v rámci svazku
3
Stát vydavatele periodika
CZ - Česká republika
Počet stran výsledku
5
Strana od-do
116-120
Kód UT WoS článku
000631091100007
EID výsledku v databázi Scopus
—